en lezzetli ve kanıtlanmış tarifi. Köfteler lezzetli gerçek dışı lezzetli, sulu, elde - ve onları yemek istiyorum. Her zaman basit doğrusu yazmak ve sosyal ağlarda paylaşım olarak benim tarifi, böylece kaybetmemek için ve diğer metresleri de gördük.
hazırlanması:
Biz 1 kg ağırlığındaki balık gerekmez. Temiz, parampaça, baş ve kuyruk ve büyük kemikleri çıkarın. Bu arada, daha sonra, kuyruk kafa atmayın çorba için kullanmak, zengin et suyu elde edilir.
150 gramlık bir somun ya da beyaz ekmek süt ya da su içinde ıslatılmış. Şimdi, pike kıyma fileto, sırılsıklam somun, soğan 2-3 adet, domuz yağı, 200 gr. kıyılmış 2 yumurta, tat koymak için tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe bağlı olarak, biraz kıyılmış yeşil soğan koyabilirsiniz.
bitkisel yağ ile bir tavada, iyi formu köftesi ve yavru karışımını Dolgu. Hatta ekmek kırıntıları bunları geri alabilirsiniz. Nedeniyle yağ ve soğan pirzola Juicy ve gür elde pike. Ben patates püresi ile onlara hizmet, lezzetli! Afiyet olsun!