Bu gevrek, sulu, şimdi tek yol pişirmek çıkıyor! o yutabilir fantastik lezzetli dilin çıkıyor çünkü pişirmek için kol Pilav sık yapmak! not alın veya pişirmeyi unutmayın.
hazırlanması:
parçalar halinde et kesme 600gr ve kızartma tavasında kızarana kadar yaklaşık 5 dakika boyunca kızarmış. Herhangi bir et al: tavuk, domuz, sığır. Tuzlanmış et henüz gerekli değildir.
Eti çıkarın ve aynı tava yavru bir soğan ve bir büyük havuç, şeritler halinde kesilmiş içinde. 3 dakika kadar, çok uzun Fry.
Şimdi, bir kase et, soğan ve havuç, yıkanmış pirinç 400g birleştirir., Biber tadı, zerdeçal, karabiber tuz ekleyin barberis kurumuş meyveler ya da pilav için özel bir baharat kullanın. Stir ve pişirme için kaydırma kovanına.
sarımsak başının üstüne koydu sıcak su ile doldurun, hatta ikisini koyabilirsiniz. suyun oranları pirinç bağlıdır. Eğer buğulama, o zaman 1 litre gerekir. yuvarlak veya uzun tahıl, 800ml için yeterlidir. su buharının üst 3-4 patlağı yapım kılıfı Bağlama.
Bake 190 derece 40-50 dakika de fırın. kol Pilav Pişirme için hazır. Afiyet olsun!