Biz zaten chanterelles göründü! Bunları mantar seviyorum ve bu yüzden onlarla tarifleri yayınlayacaktır. Ben Korece chanterelles yapıyorum nasıl Bugün size söyleyecektir. Bu aperatif, orta mayhoş baharatlı döner. Ben haşlanmış patates ile teslim - bir patlama ile geliyor!
maddeler:
horoz
sarımsak
soğan
bitkisel yağ
tuz
şeker
acı biber
soya sosu
% 9 sirke
Tavaya biraz bitkisel yağ dökün onu ısıtmak ve zevkine doğranmış acı biber ekleyin. Bunun yerine kuru kırmızı biber ekleyebilirsiniz - bir tutam.
450-500 gr - Sonra, horoz mantarı koydu. mantar küçükse, o zaman parçalar halinde kesilmiş olabilir büyük bütün ekleyin. Ayrıca bir soğanı ekleyin.
15-25 dakika boyunca orta ateşte soğan chanterelles kızartın. nemi ortadan kalkmayacak kadar pişirme süreleri mantar büyüklüğüne bağlıdır, onları kızartma.
mantar hazırlanırken, bize sos bildirin. Bir kapta, 4 yemek kaşığı soya sosu, sirke 1 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı, 3 ufalanmış diş sarımsak karıştırın. Ayrıca tadı biraz tuz ekleyin ama ihtiyacınız olmayacak muhtemel tuz yani, soya sosu zaten tuzlu olduğunu göz önünde bulundurun.
Mantarlar giyinme dökün. başka bir 10 dakika pişirin. Bir hemen sıcak ve soğuk ve 1-2 saat buzdolabına konabilir olabilir - daha lezzetli. doğranmış otlar ile serpin. denemek için emin olun! Afiyet olsun canım!
Ayrıca bakınız: Herhangi mantar için Evrensel turşusu
satışı, gibi - Korece tarifi chanterelles sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!