I önce birkaç gün pazarda baktı ve sabit satmak çilek zaten var! İyi direnmeye Bu hoş kokulu ve lezzetli, sadece imkansız! Ben, tabii,) bir çilek :) aldım
Biz pazara bile ötesine geçecek, böylece sadece bu yüzden oturuşta yedi. dondurulmuş ve bazı kış için şeker ile silin - Ama biraz daha sürer. Bu arada, bu tarifi ve sizinle pay istiyoruz.
çilek onun "taze" lezzet muhafaza ederken sırrı şeker sonra pişirme, çilek daha fazla olmalıdır olduğunu gerekli değildir.
oranlar Şunlardır adres: çilek 1 kg Şeker 1 kg, 250 g alır. Bunlar bana gelince, ideal oranlardır. çok şekerli değil, ve meyve bozulmaz.
Genel olarak, çilek, şeker ile doldurmak yıkanmıştır. AMA! Şeker hepsini almak ve sadece 1 kg iken etmez. Birkaç saat buzdolabında Hasat.
Şimdi püresi veya blender şeker ile çilek öğütmek için yardım tolkushkoy ile. suyu çok serbest olarak Ağırlığı oldukça likit hale gelir.
Hemen çürümeye ancak ağzına kadar, bankalarda çilek püresi. Bankalar, tabii ki, önceden sterilize. Ama şu anda yüklü durumdaki şeker kullanmak - karışmaz, bir bankanın doğrudan üzerine dök ve yukarı yuvarlayın.
aylarca buzdolabında böyle bir çilek tuttu. çay sonbahar ya da kış gecesi ile - sadece süper! Afiyet olsun, sevgili dostlarım!
Kış aylarında şeker ile püre benim tarifi çilek, sevdiyseniz - Beğen koyun lütfen. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!