Onları kırmadan yumurta tazeliğini kontrol etmek için 5 harika yöntemdir. bilgileri yararlı ve gerekli bir nedeni, gördükleri bile ve arkadaşlarını - Senin için onları toplanan ve sosyal ağlarda paylaşım makalelere öneriyoruz!
Birinci yöntem - kabuk
Her şeyden önce, kabuk bak. taze yumurta olarak, kaba, kalın ve mat. Yumurta soğudu varsa, kabuk, dokunma pürüzsüz (iyi ışıkta bakıldığında) parlak hale gelir. Yumurta zaten o kabuk oluşmuş lekeler, oldukça çürük, ve o hissederse yoğun ve yumuşak değildir.
İkinci yol - ışık aracılığıyla
Yumurta ışık lamba ve görünüm yakın getirilebilir. Bir kabuk Eğer fark karanlık noktalar varsa, yumurta, insan tüketimine uygun olmadığı anlamına gelir - bu stuhli.
Üçüncü yol - su ile
kap ve yumurta omit su dökün. Taze yumurta yatay altta yatacak (!) Ve ortaya çıkmadı. Yumurta altta, ama onun pozisyonu dikey olarak raf ömrü tükeniyor edin. münazara - yemek yumurta vardır. Faul yüzeyde, orada açılır olduğunu. Kabuk altındaki hava ve gaz çürüme (protuhaniya) sırasında oluşan olmasıdır.
Yöntem dördüncü - Karıştırma
taze bir yumurta, bir çıngırak gibi elleri sallamak, hiçbir sesler, o yayınlanmayacak. Yumurta zaten şımarık ise, protein kabuğun içine askıda olacak ve karakteristik sesler duyarsınız.
Yöntem beşinci - koku
Eğer taze kabuk yumurta kokusu varsa, kireç gibi kokuyor. Bayat yumurta tuhaf bir koku farklı ürünler olacaktır. Yumurta sonraki şeye birkaç saat uzanın kuvvetli kokulu ve koku içinize ama içeride taze olacak çünkü Ama bu, güvenilir bir yöntem değildir.
Ve birkaç yolu:
Eğer kabuk kırmaya sonra O, zaten yumurta gözle kontrol ile ilgilidir. bayat yumurta sarısı yayılır iken son zamanlarda "yapılmış" Çoğu zaman dairesel olduğunu.
Proteinin yapısı görülebilir yeşil nokta, gökkuşağı, siyah ise - bu tür yumurta yenmemelidir. Bu ürünü şımarık. Üstelik, tipik olmayan noktalar yumurta bulaşmış olduğunu gösterebilir.
Son olarak, faul yatso, (burada kuşkusuz o bozulduğunu kesinlikle) ise neredeyse hiç taze kokusu keskin nahoş koku olacaktır.
Bu arada: yumurta raf ömrü -25 gün
Eğer yumurta tazeliğini kontrol nasıl yorumlarda yaz? orada başka yolları var mı?