Pencere piknik için uygun hava değildir ve bu nedenle kebaplar istiyorsanız, doğru evde pişirin. Bunun yerine mangal - fırın! Bir tat değil kötü çıkıyor. tarifi tut!
hazırlanması:
İlk turşu et. Bölümleri parçalar halinde et, kesme 1 kg almak ve marine dökün. turşusu için, 1 çorba kaşığı karıştırın sirke, 3 yemek kaşığı limon suyu, karabiber, favori baharat, tadı tuzu. 4-6 saat buzdolabında et gönder.
Ayrı ayrı, turşu soğan. 2-3 soğan halkalar halinde kesilmiş ve marine dökün. Bu 4 çorba kaşığı hazırlanır su, 1 çorba kaşığı şeker ve 2 çorba kaşığı sirke. artık yaklaşık bir saat için Soğan turşu, aksi takdirde lezzetini kaybeder.
Et promarinuetsya, pişirmeye başladığında. Biz, pişirme için kolunu almak soğan ve üstüne et yayıldı. 250 derecede ısıtılmış fırında Kol yapmak çeşitli yerlerde delip ve gönder.
50-60 dakika içinde, paket eti tamamen açık olacak şekilde kesilmelidir, bu başka bir 30 dakika daha pişirin için suyu ve izin öne dökün. Ne zaman et kızartma - masaya getirebilir.
Afiyet olsun!
Place Like ve KANALI abone - Eğer Ölümcül gibi!