En son, büyükannesi Krupenikov bol vardı tarifleri içeren ilginç tariflerle bir yemek kitabı, buldum. genellikle bizim büyük-büyükanneleri pişirilir Bu Rus çanak. Bu noktaya kadar, geleneksel yemeklerin hazırlanması, bugün ve anlatmak sadece bir varyantını biliyordum var. Ama gelecekte ben tabii ki, hisse ya da sizinle bu kitaptan başka tarifler deneyin ve olacaktır.
Yani, zaman kazanmak için, önce daima yangın karabuğday, 1 fincan koymak ediyorum. arpa pişirilirken, ben soğan ile birlikte tereyağı ve bitkisel yağ karışımı içinde küpler ve yavru halinde mantar dilimlenmiş. Mantar başında tuz ve karabiber emin olmak gerekir.
karabuğday ve mantar biraz serin olduğunda Ayrıca, ben ekşi krema ve peynir ile bir kapta gönderirler. Ben iki yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
yağlanmış biçimde elde edilen kütle yayıldı.
20 dakika boyunca 180 derecede ısıtılmış bir fırında biraz rendelenmiş peynir ve gönderme serpin.
Yani yeterince hızlı, hepsi çok basit ve ne kadar lezzetli! Krupenik fırından çıkarılır sonra o sonra kalıptan kesilen ve kaldır daha kolay olacak, 15-20 hakkında dakika bekletin gerekiyor.
malzemeler: Karabuğday - 1 fincan, mantar - 250 ekşi krema 2-3 yemek kaşığı gram. kaşık, soğan - 1 adet, peynir - 150 gram, yumurta - 2 adet ..
Ben eğer öyleyse, bilmek verin, makale size ilginç ve yararlı olduğunu umuyoruz.
İlginiz için teşekkür ederiz ve ilginç bir çok önünde, kanala abone!
Sağlıklı kalın!