Merhaba, benim adım Oksana olduğunu! Benim pişirme kanalda baktı herkese hoş geldiniz memnun değilim! Okuma, yazma yorum, Kabuklarınız koymak - onlar, güçlü "ilerleme motoru" olduğunu söylemek kadar ...
Zaten bir süredir, sık sık "gözleri" "Favori Koca" denilen salata tarifi, gelir - iyi, ben bu kadar popüler ise, hazırlamak zorundayız... Ve Gidip hazırlanan! Ve sonunda... Daha sonra, yazacak!
Pişirme için Malzemeler:
Füme tavuk göğsü - 200 g
Haşlanmış yumurta - 3 adet.
İşlenmiş peynir - 2 adet.
Taze mantarlar - 200 g
Soğan - 1 adet.
Domates - 1-2 adet.
Sarımsak - 2-3 diş
Tuz, karabiber
kızartma mantar ve soğan için Bitkisel yağ
Mayonez, hardal
Mantar dilimler halinde kesilmiş ve bir şapka ile benim sağ bacak.
Sonra kuru bir kızartma tavasında vardiya ve kısık ateşte kızartın başlar. Bir süre sonra, meyve suyu mantar başlayacaktır - guzelce kizartin sürece buharlaşma olmaz olduğunca.
herhangi israf olmasa da... Soğan yarım halkalar halinde kesilmiş veya dörtte \ halkalar. Füme tavuk göğsü küçük parçalar halinde kesilmiş.
Bu zamana kadar, mantar nem bu soğan kıyılmış için, ekleme buharlaştınldı 2-3 yemek kaşığı dökün vardır. l. bitkisel yağ, küçük bir tuz, biber ve yavru karıştırmaya devam edin. Mantar ve soğan usanmış - ve sonra soğumaya herhangi kapta tavasının onları kaydırmaya.
Bir pişirme işleminin iken... peynir İşlenmiş ve haşlanmış yumurta ayrı bir kapta rendeleyin. Bu aynı zamanda 3-4 yemek kaşığı ekleyin, sarımsak birkaç diş sıkarak chesnokodavku. l. mayonez, 1 saat. l. hardal ve biraz karabiber, bütün karışık.
Bu salata puf - it toplamaya başlar. Kızarmış mantar ve soğan yemeğin ilk katman yayıldı.
yumurta peynir lor üst yarısında koyun.
Şimdi dilimlenmiş füme memenin tabakası yayıldı.
Bu katman kalıntılarını yumurta peynir lor dağıtmak.
Ve sonunda... doğranmış domates salatası üzerine dilimlerini koyun.
Ve sonuç olarak ne diyebilirim... Salata, salata olarak! Özel bir şey - hatta o benim tadı olmadığı gerçeği doğru eğilmek... Yenilebilir, ama bir şekilde boş veya bir şeydir. Ama dedikleri gibi - tat ve renk... masada iken prezentabl görünüyor.