Hoş geldiniz! Bugün üç litrelik cam kavanoza pişmiş fırında patates ile akşam sığır güveç için var... Kanalımdaki önce benzer bir tarifi vardır, ama tavuk oraya gider... Ve ben her zaman sadece tavuk, hindi birkaç kez ben! Ama (son reçete Yemek pişirmede) yorumların birinde bu şekilde hazırlayıp domuz, sığır, kuzu söyledi. Ve burada sığır eti tencereye pişirme benim ilk deneyimdir. Ben nedense, yakın zamana kadar patates kaynaşmak ve et sert olacağı düşünülmektedir - Yanılmışım! et döner Böyle bir ölçüde ihale - güveç her iki bankalardan!
Ve bu tencere üzerine kuruludur... en son ne zaman seni utyatnitsu veya tencere almak gerekir söylendi... İki tanesi çok küçük hacim, kanıtladılar ve ikinci utyatnitsu, fırın için uygun değildir değildir ve sadece 2 tencere (ama bu bizim aile için çok küçük) vardır. Üç litrelik kavanoz bir hacim mükemmel - öğle ve akşam yemeği (yeteri kadar var... Ben ve kocam ve) onunla çalışmak için öğle almak zorunda ve diğer mutfak eşyaları daha kötü. Ve, bence, bir yemeğin tadı başka alabilirsiniz ...
Koyun huskies, yazma yorum, kayıt! Bütün bu yazar için çok önemli olduğunu ve kanalınızı tanıtmak için gereklidir. Bunun çok minnettar için teşekkür alırsınız!
yemekler yemek için Malzemeler:
sığır eti 700 gram - yağ ile ya da olmasın, size kalmış
Yeterince büyük soğan
2 havuç
sarımsak Birkaç karanfil - Kendi zevkinize göre yönlendirilir, birisi birisi ve 5 küçük 2 diş tuttu ...
Patates - bu yeterli değil, her zaman ekleyebilir, bana 10 ikincil yumrular aldı
yapıştırmak domates çorba kaşığı
Rus çay kaşığı hardal
Tuz, karabiber
tereyağı 50-60 gram
sığır al - Hiç yağ ile, yalın ama Zhirkov az miktarda almak daha iyidir. kesim büyükse Ve, küçük parçalar halinde kesilmiş, - Uzun süre hazırlanacak!
ince doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin, bir kıyma makinesine ilerlemek veya meyve suyu oluşturmak üzere rendeleyin en iyisidir.
yapıştırmak domates, hardal, tuz, karabiber koyun ve iyice çalkalayarak ellerini karıştırın. Şimdi biraz turşu yapmak için bir tarafa sebze ve et rezervinin bir kase gidin.
Patates ve havuç temizlemek için. küpler halinde kesilmiş patates, havuç çok küpler halinde kesilmiş, fakat çok daha küçük patates veya dilimler, polukruzhochkami payetler olabilir ...
Ve hepsi bir kavanozda düzenleyebilirsiniz. Banka temiz ve kuru olmak zorundaBirinci katman, marine et koymak sonra, havuç, patates döşeme takip eder. Ve böylece tamamen kavanoza doldurun.
Banka tamamen dolduğunda, üst tereyağı yerde 50 gram koydu ve kapak folyo yapmak gerekir. Hepsi ... patates ve sığır eti ile kavanoza koyun Soğukta!!! fırın160 derece, 10 dakika çevirin ve biz 2-2,5 saat hazırlamak için 180 ekleyin.
Ben 2.5 saat sürdü pişirmek zorunda. Ama banka Biz ulaşmak için fırın ve 15 dakika boyunca başka fırın bir yere açmayın hemen yoktu. Sonra çekin ve otlar ile herhangi çanak, serpin karıştırarak lay ve hizmet... Çok lezzetli, teneke birisi var uzun yapıyor, ama bu benim ilk deneyim!
Eğer tarifi isterseniz, Beğen unutmak ve abone yoktur. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.