Bu "değil kış" seçeneğidir uzun depolama lahana, olmadığını söylemek gerekir! Ama, buzdolabında iki hafta kalacak... çabuk hazırlanan ve şimdiden 2 saat sonra ayrılmak gecede marine etmek durumunda, tüm lezzetli olsun, tatmak mümkün olacak ve ...
hazırlamak için ihtiyaç Açık lahana 1 kg, O doğramak gerekir. Bunun miktarı, bu iş, küçük, büyük, şeritler veya istediğiniz gibi küçük parçalar ve kesim onu parçalamak... Sadece o, o kadar uzun hazırlanacak lahana dilimlenir büyük olduğunu belirtmek gerekir. fazla ihtiyaç 1 orta havuçSen rendelemek istiyoruz ve 1 biber, Şeritler halinde tohum ve kesme kaldırmak için gereklidir.
Sonra, bir tencere ya da büyük kase almak lahana eklemek eklemek 2 eksik Mad. l. şeker ve 2 eksik saat. l. tuzVe ellerini ovuşturarak sadece çok gayretli değil başlangıç ...
lahana chesnokodavku ile sıkma, biraz yumuşak, satım biber ve havuç aldıktan sonra sarımsak 3-4 karanfil ve ekleme 1 avuç kırmızı kuş üzümü veya kızılcık. Ve şimdi, birçok soran ve ne biri ne diğeri varsa vardır... Ne diyebilirim hiç yok demek... Yani koymayın! Lahana hala çok lezzetli söndürün!
Ama devam... Ayrıca eklemek Bitkisel yağ (50 mi) ve sirke (2 çorba kaşığı. l.)Dövülerek, \ bastırın hafifçe diğer sebzeler ile lahana karıştırın ve.
Şimdi, eklemek gerekir sıcak suSadece daha önce lahana yüzeyli için bir plaka (levha küçük bir yük ayarlanabilir), ve daha sonra sıcak su dökme bunun üstüne yerleştirilmesi. zar zor lahana kapsamalıdır su olabilir gücü gidecek 1 su bardağı...
Ve, masada böyle bir lahana ayrılmak içinde, anı soğuyana kadar. Sonra aynı potada buzdolabı sağa koymak veya bu tür bir kavanoza olarak daha uygun yemekler, içine kayması...
Dediğim gibi, 2 saat sonra, sen lahana tadabilirsiniz! Bir lahana pişirmeye çalışın, ben hoşuna gidecek eminim!
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.