Bu hafta sonu barbekü için et marine zamanı. Tutanak tarifleri.
barbekü için Bira turşusu
maddeler:
0,5 kg soğan
3 diş sarımsak
2 saat. l. zemin kişniş
2 saat. l. kırmızı biber
1 saat. l. tuz
1 saat. l. karabiber
bira 750 mi
hazırlanması:
1. yarım halkalar halinde soğan kesim.
2. Sarımsak basın geçirilir.
3. Tüm malzemeleri karıştırın ve bira dökün.
4. hazırlanan etin üzerinde marine dökün.
maden suyu Barbekü üzerinde Marinade
maddeler:
karbonatlı maden suyu 1 litre
0,5 kg soğan
1 çorba kaşığı. l. bitkisel yağ
1 saat. l. karabiber
Madde 1.5. l. barbekü için çeşniler
1 saat. l. tuz
sarımsak 5 diş
hazırlanması:
1. soğan halkaları kesin.
2. tereyağı ve baharat ekleyin.
3. Sarımsak ezilmiş.
4. Tüm malzemeleri karıştırın, ılık maden suyu dökün.
5. hazırlanan etin üzerinde marine dökün.
barbekü için kırmızı şarap Marinade
maddeler:
Kuru kırmızı şarap 300 mi
4 parça. soğan
limon yarım
karabiber 5 bezelye
kırmızı biberin 1 pod
1 saat. l. tuz
dereotu
hazırlanması:
1. halkalara Soğan, soyma ve kesme. Bir soğan ince bir tavada kızartma için, izin doğranmış ve.
2. Sıcak biber tohumları ve parçalar halinde eti kesilmiş arındırılır.
3. Ayrı bir kapta rezene ve yeri eziyet, bu mangal pişirmek gerekir.
4. Derin bir emaye veya et ve doğranmış soğan plastik kaplar parçalara aktarın.
dilim soğan kokusu ile emprenye değildir kadar 3-4 dakika karıştırınız.
5. 50 kırmızı şarap ml ve yarım limon suyu dökün.
6., Tavada et marine otlar, kırmızı biber parçaları, bezelye karabiber ve tuz her katmanını çeşni için yatırın.
7. Kalan şarap, et dökün, ve üstüne soğan halkaları koydu.
8. streç film ile tavayı sıkın ve 5-6 saat buzdolabında eti koyun.
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!