Yaşamış okudu ve Sovyetler Birliği'nde yetişmiş olanlar, adamıştır ...
onun bütün hayatına okul kantinlerinde bu lezzetli bisküvi hatırlamıyorum Sovyet geçmişle Muhtemelen pek bir kişinin,. Bu çocukluk anıları uzun ömür gibi bellekte çok canlı kalması neden bilmiyorum, orada daha lezzetli bir şey oldu, ama öyle.
Bu yüzden zaten onlarla tanıdık olanlar için bir reçete süt bisküvi önermek istiyorum. Ve nedeniyle gençlik veya başka bir nedenle onlara aşina olmayanlar için, şiddetle bu harika pastalar hakkında bilgi almak için önerilir.
VİDEO Ölümcül
GOST göre Reçete süt bisküvi
- kabartma tozu ile karıştırılmış un.
- bir tencere, eklenti şeker ve vanilya şekeri içine süt dökün.
- plaka üzerinde koyun ve bir kaynatma şekere getirmek çözülür.
- Isı kapatın ve şurup oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
- Yumuşak tereyağı çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Yavaş yavaş süt ilave ve şurup karıştırın.
- Tüm un, mikser düşük hızda biraz karışımını ekleyin ve hızlı bir şekilde hamur üniforma yoğurun.
Lay filmi üzerine koymak ve bir saat buzdolabında hamur çıkarın.
Bir fırın kağıdı üzerine yatırın.
fırın 210 ° C dereceye ısıtılmıştır.
- 6-7 mm'lik bir kalınlığa tablo rulo hamuru koyun.
- Kesme bisküvi uygun şekilde olabilir.
- Deney Kalıntıları monte etmek ve tekrar dışarı rulo.
- Bir fırın tepsisine bisküvi taşımak için hazır.
- Ben 11 bisküvi çapı 9 cm aldık.
- Bunlar şeker serpilir veya üstünde fındık edilebilir.
- Sadece 1 çay kaşığı ile sulandırılmış yumurta sarısı ile yüzeye yağlayın edebilirsiniz su ya da süt.
- 12 dakika boyunca fırında gönder. Bisküvi hazır.
Sana afiyet olsun diliyoruz!
serisinden Tarifler - SSCB için nostalji
Sovyet çocukluk üzerine Kum halkası
Ekşi krema pasta. Sovyet geçmişin Reçete
peynir ile Juicy - En iyi tarifi