Ellerinizi sulu et ve gevrek ve yakınlarda bir yerde, tam anlamıyla parmaklarınızın ucunda sıcak belyashi içinde, düşünmek gibi aynı yakışıklı çeşitli olduğunda o hayat güzel.
mayalı hamur üzerine çıtır Tat tarifi
mayayı aktif hale getirin. hamur yoğurmak.
Tablo bitkisel yağ ile yağ ve pürüzsüz kadar un eklemeden 7-10 dakika için hamur yoğurmak.
Bu adım o gür oldu belyashi için çok önemlidir.
Bir saat için sıcak bir yer ve hemşirelik için yarıda Hamuru çıkarın.
Soğanı doğrayın ve doldurma ekleyin. Tuz, biber, baharat dönün ve yavaş yavaş soğuk su ekleyerek.
Dolum çok kalın ve çok akışkan olmamalıdır. Hazır kıyılmış buzdolabına koyun.
Hamur arttı, bu üzgün olmak ve ikinci kez yaklaşım ayrılmak zorunda. İkinci döngü daha az zaman alır.
15 eşit kısım (yaklaşık 55 g) içine hamuru bölün.
Dolgu ayrıca, 15 eşit kısım (yaklaşık 46 gr) ayrılmıştır.
Belyashi formu. Daha hızlı açık belyashi kavrulmuş et.
160 ° -165 ° derece bir kızartma tavası yağı ısıtın.
3-4 dakika her tarafı Fry.
Yığın birinci petrol deliği aşağı belyashi.
Her Tat merkezinde açmak için hazır olduğunda yağ kaynayan bir çay kaşığı dökün.
Et iyice suludur ve daha iyi yavru olacak.
Belyashi ikinci kez imkansız açmak için! Dökülen et suyu.
Bir kağıt peçetenin üzerine koymak için Belyashi hazır sonra karşıdakinin denemek lazım ...
Sana afiyet olsun diliyoruz!
Ayrıntılar ve hazırlık nüansları, video klip görüyoruz.
VİDEO Ölümcül
Eğer tarifi gibi, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla parmağınızı yukarı ve pay kaldırın edin.