Hatta bir tarif değil, sadece dondurma, pasta ve dondurma çağırır. Böyle güzellik ve "vkusnoty" Çünkü güvenle bir pasta gibi herhangi bir tatil için başvurabilir.
Hem yetişkinler hem de özellikle çocukların, daha ziyade geleneksel bir pastadan daha bir tatlı yemek. Buna ek olarak, raf ömrü çok daha uzundur. Ben misafir memnun olacağını tavsiye ve garanti ederim Bu tatlı.
VİDEO Ölümcül
Evde karamel ve fıstık ile Reçete dondurma
bir form, döşeme parşömen hazırlayın.
Bölüm 1. Karamel (isteğe bağlı)
karamel rengi kadar şeker eritin.
Aynı zamanda, krem ısıtmak.
ne zaman karamel edinilen parlak doygun renklerin çok dikkatli sıcak krem dökün. ve kalıcı tanıtımı sırasında yoğun müdahale.
sürecin sonunda, bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.
karamel iki ya da üç dakika soğumasını ve yumuşak tereyağı eklemek için izin ver. İyice karıştırın ve kalıba karamel dökün.
Bu aynı zamanda kavrulmuş fıstık serpin ve eşit bir şekilde dağıtın.
kaldır formu dondurucuda.
Bölüm 2. dondurma
Bir macun kadar blendere fındık Grind.
istikrarlı kabarık kitleye yumurta akı çırpın.
Bir tencereye şeker, su ve bal ekleyin.
şeker ve bal karışımı tamamen eriyinceye kadar ısı ve kaynamaya bırakın. Kaynama 131 ° C'ye şurup ya da "sert kordon" üzerine koyun.
Şurup çırpma, dövülmüş yumurta akı içine tanıtmak için hazır olduğunda karışım tacı sarılacak başlayana kadar.
fıstık ezmesi ekleyin ve her şeyi karıştırın.
Bu lezzetli karışım oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakılmıştır.
dondurulmuş çift krem kararlı tepe kadar çırpılır.
İki kitleleri karıştırın.
karamel ile tepsiye alın ve üzerine toplu koydu.
Kapak ve tamamen donmuş kadar dondurucuya koydu.
Bölüm 3. Sır (isteğe bağlı)
çikolatayı eritin.
bitkisel yağ kokusuzdur ekleyin ve homojen olana değin karıştırın.
Hızla üzerine krema koymak dondurma bir fırçayla temizleyin.
Ne zaman bir taraftan sır sertleşir, kalanını kapsayacak şekilde.
buzdolabına gönder.
Hepsi bu, sana afiyet olsun diliyorum.
Ayrıntılar ve hazırlık nüansları, video klip görüyoruz.
MALZEMELER
Snickers Dondurma tarifi:
karamel:
80g şeker
yağlı krem tutam tuzu 110 g
Kızarmış fıstık 100 g
Dondurma:
fıstık 120 g (fıstık yağı, 115 g)
2 yumurta akı
60g şeker
bal 75 g
40 g su
krema 290-300 g
Sır: bir şekilde kapsanması için
Çikolata 200 g
bitkisel yağ ve kokusuz 60 g
sır: Kısmi kapsam için
Çikolata 100 g
bitkisel yağ 30 g
Eğer tarifi gibi, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla parmağınızı yukarı ve pay kaldırın edin.