Kabak savaş sahip olacak. Bizim bahçe araziler, marketler ve dükkanlar raflar yaşayan, ırkı Breed. kahvaltı, öğle ve akşam için yemek - Bize onları yok etmenin tek bir şey var, kazanmak için. bu nedenle kabak güveç asla çok fazla ve benim aile hep başka delici tarifi önermek "bir patlama ile gider."
MALZEMELER:
kabak 700-800 g
Kıyılmış et ya da 900-950 g
Patates 1 kg (kaynamış olabilir)
Domates 500 g
200-250 gr peynir
2 yemek kaşığı ekşi
Tuz 2 çay kaşığı
Karabiber, taze otlar
VİDEO Ölümcül
kabak, et ve patates ile Güveç
Soğanı doğrayın.
bir tava sıcakta kızarana kadar bitkisel yağ ve yavru soğan biraz. Bu aynı zamanda, 1-2 diş sarımsak sürün. Isı kapatın.
yıkandı genç kabak yaklaşık olarak 3 mm kalınlığında dilimler halinde kesilir.
fırın 200 ° C dereceye ısınır.
Tuz kabak.
Bu güveç ben ince şeritler halinde kesmek, bir hindi, herhangi kıyma, hem de ince doğranmış eti ekleyebilir.
Et kızarmış soğan, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.
Ben Bir kilo et, tuz ihtiyacı 13-15 hakkında anlamına
İnce çiğ patates dilimlenmiş. Böyle ince plakalar için özel bir sebze rende kullanabilirsiniz.
Patates düz şeffaflık, sadece ince, ama çok ince değil kesmek gerekir, yoksa o noktaya gelmeyecek.
yarı pişmiş kadar Veya, ilk patatesleri kaynatabiliriz.
Bir form hazırlamak ve yağ ile yağlama. Patatesleri koyun.
Ben cam aşırı suya yaptığı ön elek geri yaslandı.
Tuz, biber ve karıştırılır Patates.
Bu patates yastık et suyu ve sebze sıvı absorbe edecektir.
patates üzerinde yastık et veya kıyma koydu.
Kaldı yaratıcı sahne. almak için, sanatsal bir şekilde yukarı doğru kabak ve domates koyun güzel güveç.
30 fırında güveç koy - 40 dakika.
Patates ve kabak neredeyse hazır ulaşmalıdır.
Izgara peynir (herhangi olduğunu erir iyi).
güveç alın ve kontrol sebze hazırlık.
rendelenmiş peynir ile ekşi krema ve tutam puding yağlayın.
15-20 dakika fırında bunu dönün.
Her şey hazır. Ne zaman taze otlar ile serpin hizmet.
Sana afiyet olsun diliyoruz!
Ayrıntılar ve hazırlık nüansları, video klip görüyoruz.
Eğer tarifi gibi, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla parmağınızı yukarı ve pay kaldırın edin.