Mandarin kek çok narin, lezzetli ve derhal yenen olduğunu.
adım tarif videolarının adım aşağıda Videomda görebilirsiniz
Ara katman şurup mandalina batırılmış kim Savoyardy çerezleri kullanabilir ve mandalina ile tereyağı krem hazırlayacak için Fırın, başka fırında hiçbir şey gerekmeyecektir.
Bu pasta mükemmel hem ev içme çay için uygun ve yeni yıl ya da Noel masanın göre!
Cook ve arkadaşlarını eğlendirmek.
en hazırlanalım
Birincisi, bisküvi iliklerine için şurup hazırlamak.
tencere su 120 gr dökme olarak, 50 gram dökün - 2.5 v. slaytlar şekersiz kaşık, karıştırın.
Biz kaynamaya bırakılır, ocakta kaynatın koydu.
Ve bir dakika boyunca kaynatılmış küçük ateşte, ardından sıcaktan şurup çıkarıp soğumaya verir.
krem için, taze mandalina suyu 260 gram gerekir. Bunu yapmak için, Mandarin beni 10 sürdü.
Mandarin sayısı büyüklüğü ve mandalina sululuk üzerine, kullandığınız olacak bağlıdır.
Taze sıkılmış meyve suyu, bir hamuru çıkarmak için bir elek içinden süzülmüş ve krem homojendi.
4 çorba kaşığı - bir tencerede iki yumurta, 80 gram dökün. slaytlar şeker, 30 gram olmadan kaşık - 3 çorba kaşığı olduğunu. slaytlar mısır nişastası olmadan kaşık.
üniform olana kadar karıştırın.
Taze mandalina suyu 260 gram dökün.
Stir ve ocakta güveç koydu.
Sürekli kürek karıştırarak, orta ateşte pişirin.
Kitle kalınlaşır başladığında, mikser üzerine bıçak değiştirmek,
Biz asgari yangın yapma ve bir kaynatma ağırlığına getirmek, sürekli karıştırarak edilmektedir.
kütlesi kaynar zaman, puding gibi kalın hale gelecektir.
ısı iki dakika ve kaldır - bir düşük ısı, kaynama ağırlığı karıştırıldıktan devam edilmesi.
sıcak kütle tereyağı 40 gram ilave edildi.
Ve yağı tamamen çözünmesi için karıştırılmıştır.
Baz hazır muhallebi, o serin olmalıdır.
Bunu yapmak için, soğuk su bir kapta tava koyun ve hızlı bir şekilde kütleye sürekli karıştırılan soğutulmuş ve bir kabuk oluştu.
Tamamen soğutulmuş demlemek tabanı hiçbir taneleri ile süzme peynir 400 gram eklenmiştir.
Yoğurt yapılmış peynir kullanın.
kefir lor peyniri. tat krem peynir aşağı değil, ama fiyat harika kazanır
Eğer kendilerini telemenin hazırlamak yoksa, o süzme peynir ve krem peynir ile değiştirilebilir.
Pürüzsüz kadar süzme peynir ve demlemek temelini karıştırın.
soğutulmuş, temiz, kuru bir kase% 30-35 yağ içeriğine sahip, soğuk krem 400 gram dökün.
krem onlara köpük eklenti için 10 gram başladığında Biz mikserinin minimum hızda çırpma başlar - bu 2 saattir. vanilya şeker ve 80 gram kaşık - 4 yk. toz haline getirilmiş şeker silindir treni kaşık.
kırbaçlanan devam edin ve yavaş yavaş karıştırıcı maksimum hız sağlanır artar.
hazır olana kadar maksimum hız mikser anda, krem yendi.
2.5 kat hava olabilir ve iyi şekil tutmak için - 2 hacminde artmalıdır, krem şanti Hazır.
Yavaşça krem öldürmez.
Daha sonra, krem demleme olarak tanıtan ve mikserin düşük hızda tüm karıştırma edilecektir.
kremşanti bir kaşık ekleyin. üniform olana kadar karıştırın.
Küçük bir krem, karıştırın.
Biz pürüzsüz hale gelene kadar krem ve küçük hız mikser heyecan yayıldı.
Soğutulan şurup taze mandalina suyu karışımı, buna 120 gram ilave, bir kaba dökülür. Emprenye hazır.
tabaka için Savoyardy çerezleri kullanır.
Yağlar plaka ince krem tabaka ve yayılma bisküvi birinci tabaka.
bir levha üzerinde tek bir tabaka halinde emprenye vermek drenaj ve yayılmasını içine her iki tarafta daldırma Tanımlama.
Üst çerez kapak kremi.
Tekrarlama katmanları.
kek emprenye bisküvi üç tabakadan ve krem üç tabakadan oluşur.
İsterseniz kurabiye kendiniz pişirebilirsiniz.
kanalında bir bisküvi nasıl hazırlanacağını bir tarif yoktur.
Peynir kek. Ünlü tatlı Tiramisu dayanarak
kek, daha sonra krem pasta oluşturulmasından önce, buzdolabında soğutulması, bir formu olmadan plaka üzerinde oluşturulabilir.
Eğer çıkarılabilir şeklinde pişirme olacaksa, krem soğutmalı edilemez.
En kolay ve en hızlı seçenek derin değil ayrılabilir forma, tiramisu tipi bir pasta pişirmek için. Böyle bir kalıp yeterince 2 saat ve hizmet için hazır buzdolabında bekletilir ıslatma.
üst ve bir krem kapak ile pasta yanları ve kaldırma, tercihen gece boyunca emprenye ve en az 6-8 saat buzdolabında stabilize.
Servisten önce arzu edildiği gibi, I mandalina süslemek, pasta süslemeleri.
segmentlerine mandalina kabuğu ve bölün temizleyin. Dilim yarıda kesti.
bir çiçek oluşturarak birbirinin daireyi örtüşen dilimleri koyun.
kenarında mandalina kek dilimleri ile süslenir.
Hazır kek Biz masada hizmet vermektedir.
malzemelerAra katman
250 gram – kurabiyeler Savoyardy
krem
260 gram - Mandalina meyve suyu (bana 10 adet sürdü.)
2 adet. - yumurtalar
80 gram - şeker - 4 çorba kaşığı. Lam olmadan kaşık
30 gram - mısır nişastası - 3 yk. Lam olmadan kaşık
40 gram - tereyağı
400 gram – yoğurt yapılmış hiçbir tahıllar ile yumuşak peynir (Lor peyniri veya krem peynir yerine Can)
400 gram – krem 30-35%
80 gram - toz halindeki şeker - 4 çorba kaşığı. Lam olmadan kaşık
10 gram - vanilya şekeri - 2 saat. kaşık
emdirme
120 gram - Mandalina meyve suyu (bana 5 adet sürdü.)
120 gram - su
50 gram - Şeker - Madde 2.5. Lam olmadan kaşık
dekorasyon
2 adet. - mandarins
Mandalina 1200 gramdır - 17 adet. (Sululuk ve mandalina büyüklüğüne bağlı olarak).
Bunları tarifleri ile sayfaya bakmak da tavsiye
Pişirme Çikolata tatlı. Çikolata severler mutlaka bu incelik keyfine varacaksınız
**********************************************************************
2020 yılında Yeni Yıl tablo için Pastalar. kek Fare
Ben iştah ve iyi bir ruh bon diliyorum!
AboneYaz yorum, arkadaşları ile paylaşmak ve Huskies koymak unutmayın 👍 - bu ilham 😊