Şaşırtıcı çanak!
maddeler:
1 kg patates
yumurta
50 oz. tereyağı
soğan
200 gr. mantar
50 oz. peynir
100 gr. un veya galeta unu
tuz
biber
Yağ kızartmak için
hazırlanması:
yumuşayana kadar patates, soyma ve kaynatın yıkayın.
yumurta, tuz ve tereyağı eklenmesiyle püresi bunlardan hazırlayın. Sen 1-2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l. Patates hamur yoğunluğu un.
Soğan soyma ve ince ince doğrayın.
şerit veya küpler halinde mantar doğranır.
biber soğan, tuz ve sezonu ile tüm buluşmanızı soteleyin. Serin.
Peynir ızgara ve kızarmış soğan ve mantar ile karıştırın.
toplar halinde patates hamuru. Sonra topları kek formu ekleyin.
tortilla merkezinde 1 çorba kaşığı koyun. l. mantar doldurma. Bir pasta elde edileceği şekilde patates kek kenarları birleştirir.
Patates zrazy ekmek kırıntısı yuvarlayın veya un tava.
kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta sıcak bitkisel yağda zrazy yavru.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!