Bu tarifi ben halası dan 25 yıl önce öğrenmiş, ancak tüm bu sefer kez jelatin çift domates hazırlanıyor. Ama bir hafta önce, marine yapmak için fikirler arayan, ben bu tarifi hatırladım. jelatin ile aile yemek masası domateslere edin büyük bir başarı olmuştur - onları herhangi bir öğün yapmaz şimdi olmadan! Geleneksel olarak takılarak fotoğraflarla ayrıntılı talimatlar hazırlanması.
1. domates hazırlayın: my, kesim sapı kapalı fetus büyükse - kesim takozlar halinde, daha küçük ise - yarısı. Ben domates çeşitleri satın "Bayanlar parmaklar""Kiraz" da olacak iş.
2. yıkama kavanozlar soda kullanarak ve domates onları koydu.
3. Bir marine (bankada domates 3 litre) Marka: batırılmış Jelatin (30 gram) haşlanmış Soğuk su (100 mililitre) Biz şişme vermek 10 dakika. sonra almak Su (1.5 litre), şeker (3 çorba kaşığı), tuz (1.5 yemek kaşığı) Kaynamaya ve eklenti getirmek Tablo 9,% sirke (4 çorba kaşığı) ve bizim jelatin.
4. bankalar domates koymak bir defne yaprağı, siyah Lekeli (bir kavanozda 2-3 adet), karanfil (bir kavanoza 2 adet)
dilimlenmiş soğan halkaları (1 soğan 3 litre) ve tarçın (her bir kavanoz üstüne bir bıçak ucu üzerine).5. Biz marine dökün ve bankaların koymak 15 dakika süre ile sterilize O bankalar pota altındaki patlama yok öyleyse, bir peçete koyabilirsiniz.
6. Rulolar ya da vidalı bir kapak. kavanoz soğutmak olduğunda, buzdolabı kaldırmak ertesi gün jöle oluşmuş ve domates ideal yemek hazırlamasına ama Daha iyi mesyatsok beklemek. Eğer makale sevdim - seçimleri Beğenin!