Güveç - özel! O kadar rahat ve aynı zamanda Hmmm yapıyor!
maddeler:
350 gr. kıyma
1 kg patates
havuç
soğan
salatalık turşusu
tuz
biber
2 çorba kaşığı. et suyu
sarımsak
defne yaprağı
bitkisel yağ
çeşniler (Khmeli suneli veya biber / otlar karışımı, vs.)
hazırlanması:
1. (Tadı) sarımsak Birkaç karanfil soyun ve doğrayın.
2. baharatları ekleyin kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın. Knead iyice kıyılmış.
3. Kıyılmış formu büyük köfte değil. ceviz veya daha az bulunmaktadır.
2. Patates Yıkama, iri küpler halinde soyma ve kesme.
3. küpler halinde Salatalık ve kesilmiş.
4. alt yatıyordu bezelye patates tarafında, üst bit salatalık.
5. Temiz soğan ve havuç, pirzola sopa ve bitkisel yağda kızartın. tencere koymak Fried.
6. kızarana kadar köfte her tarafta 3-4 dakika boyunca bir tavada kızartın.
7. Daha sonra her bir kaba 2-4 köfte koydu.
3-4 yemek kaşığı dökün. l. et suyu ve defne yaprağını ekleyin. biber tuz ve sezonu ile suyu.
8. Bir fırın tepsisine koyun tencere kapakları, Kapak ve fırın bir soğukta yerleştirin.
Bundan sonra levha içerir ve 180 derece içinde kapları ile fırın ısı.
40 dakika sonra, kapağı çıkarın ve patates pişmiş kadar 10-15 dakika pişirilir. Bu noktada rendelenmiş peynir tabak serpin, daha sonra çok lezzetli ve güzel kabuk olacak.
çanak hazır!
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!