Çok Ben "Ostankino" yapay etin çok kırk kadar gram olarak büyümüş gözüküyor haberini sevmiyorum. Bu dokuz bin ruble bunları mal oldu ama geliştiriciler iyimser: Teknolojinin maliyetini azaltmak için söz ve 2023 yılına kadar tüm yeni yapay ürünlerini memnun etmek zorunda.
Ben bu konuda ne söylemek bilmiyorum.
Çok muhafazakar değilim. Ben inek ve ineklerden üretilen süt, üretilen süt ürünleri üretilir süt, gibi.
Bana balık yemek için büyük bir zevk verir, ve çok daha küçük, ama yine de yemek Yengeç sopalarla. Çünkü Yengeç çubukları kimyasalları pişirme, bu aşamada, daha doğrusu, bu oluşturulduğu Suriminin kütlesi içinde, balık bulmak mümkündür.
Ben konuşamıyor bile soya fasulyesi karşı, biliyorum. Ben (çok zevk olmadan, ama elimden) tofu yemek ve soya köpük o et parçaları (ama et), "kuşkonmaz" taklit ettiği "Kore salata", her türlü.
Tek bir üründen işleme diğerine almak için, bkz - tamam sen diğer bazı için dışarı vermek için bu yeni ürünü denemek yoksa.
Bu spread gibi. Onlar var olma hakkına sahiptir, ve bunların çoğu da yemek. gençlik "Rama" ve .tak burada "Dolina Skandi" ultralight "Valley Scandi" kilo deli tüm kızlar yedi yayılır hatırlamak ve onunla sandviç denemek için birkaç kez ettik. Kişisel tat oldu böyledir. O margarin gibi, bir - uzaklaşmak.
Ama tereyağı değil!
et ile aynı. Et bir inek, domuz, koyun, tavşan, kuş yetişir... et - et değilse, milyarlarca yıl milyonlarca hücre evrimin bir sonucudur. aptal - Ve küçücük bir belirli bir süre içinde tekrarlamak deneyin. hiç kimse hiçbir fikri yok - et bir yıl veya beş yetiştirilir olan bu hücrelerin, ne olacak, onlar vücudumuzun çalışmasını ve nasıl çevre üzerindeki tüm etki etkileyebilir. Olasılık matematiksel bir model inşa etmek mümkündür, ancak bunların hiçbiri dikkate bütün nüansları almadı.
Bunun büyüyecek nasıl okuyun.
2-3 gün çağında elit cins "Aberdeen Angus" baldır kas dokusunun küçük bir parça elde eti. Hücreler, hücre büyümesini ve bölünmesini sağlamak için kültür ortamına yerleştirilmiştir. Kültür vasatı, amino asitler, vitaminler, tuzlar, glukoz, büyüme faktörleri ve bağlantı oluşan bir jeldir.
Ne hücrelerle bu jel yapar, belki de biyolojik bir saatli bomba haline dönecek - belirsizdir. Eh, bir tat... bilirsiniz insanlar bu ürünlerin tadı taklit öğrenmek yoktur. çalışırken nasıl yok matter - hala iş vermedi. Başarı tek koşul altında olur: Herkes ne olduklarını unutacak zaman, bu doğal ürünlerin tadına vardır.
İşte o zaman, evet, bütün kimya başarısına gelecek. Ama yine de... en az bir kimyasal ya da doğal daha tatmak ister sentetik ürün var mı?