İlk düşüncem bu yemekler görmek (veya koklayarak) - Ben olmaz böyle kirli hile var! Sadece yenmez - Ve aslında, genellikle bizim tat ve koku diğer ülkelerin ve halkların spesiyalleri.
Bir şekilde hakarlom biz hoş dakikalar geçirtti. Eh, olarak vernik çalıştı. Norveç'ten geri getirdi arkadaşı pişirme süresi boyunca hatta bir martı yemez bu incelik, bir (İzlanda hakarl tür rağmen) çanta.
Bir martı eğer uyarı Aslında ben, hangi, aslında, şey yemek mümkün, Bu etli asılı köpekbalığı (hatta kuma fermente) et, bir şeyler reddeder kirli.
Ne - onlar paketi açıldığında biz fark etti. Amonyum birkaç dakika sonra, bizim onaylanmamış toplantılar tüm katılımcılar kapıda çarpıldı sahnelenen olduğunu, daire etrafında hızlı bir şekilde yayılması ruhu kokuşmuş.
- Hava, hava! - organizmaları sordu.
Ve hiçbir şey yemek yoktur.
Çünkü bugün - en iğrenç ve kötü kokulu yiyecekler seçimi (değil ben acı aynı bir)
surströmming veya İsveç tarzı ringa balığı - Ve göreceli hakarla açılır. O sıkışmış aristokratlar icat ettiğini söyleyenler inanmayın. Aslında surströmming değil iyi bir hayat hazırlamak başladı (ya da daha doğrusu, o kendisini döndü).
16. yüzyılda, Kral Gustav liderliğindeki İsveçli gibi Almanlarla savaşan zaman hangi memlekette yemek sıkıntısı öğrenmek zorundaydı. onun hasat balık açığa çünkü Tuz, yeterli değildi. Normalden daha az.
Balık, elbette, dolaşırken başladı. Başlangıçta ekşi ringa asker oldu, ama sonra gıda daha akut sıkıntısı oldu ve hatta burjuva syurstreming yemeye başladı. Ve bu yüzden bir ringa, normal varken savaştan sonra, fermente ringa bu burjuva ve diğer garip kişilik pes etmemeye karar sevdim.
Ve yirminci yılında (ve yirmi birinci yüzyıl) bir ürün hmm... ulusal önemi dönüştürdü. Eleştirilmiştir yüz İsveç.
Hatta Ulvi adasında XIX yüzyılda İsveççe ringa için Röda üretim tesisi açtı. Bir surströmming Akademisi, Toplumun surströmming Syurstrommingovoe severler ve halk hareketi de bulunmaktadır. O savaşan bir halk hareketi sırasında - Bilmiyorum. Belki dünyada zafer surströmming için?
Şimdiye kadar, gezegen fermente ringa önler komplo havayollarının yakalama: hemen hepsi (ulaşım, iyi) yayılma için yasak öğeleri listesinde bir İsveç incelik var.
Nihayet biraz hile paylaşacak: Bir kavanoz surströmming satın veya onu iyi arkadaş (akraba) attı eğer, tanıdık bir şekilde açmak için acele etmeyin. Su tavada yazın kavanoz daldırın ve (başlatmak için) daha sonra biz bir delik kazıp. iyi banka surströmming kabartılan çünkü! bunu havada açarsanız, saatlerce size fermente ringa kokusu değil gün eğer - sadece tükürür!
Eh, bütün araştırmacılara afiyet olsun diliyorum ve anahtarı yok - "en korkunç gıda" başlığı şimdi kalıcı hale gelecektir.