Nasıl krem çorba ve çorbalar, patates püresi hakkında ne düşünüyorsunuz? Onların tam programa hafife bir şüphe var. Bizim çocukluğumuzda bu lezzetli krem çorba hazırlamak vermedi - yüzünden. İşte hatırlamaya çalış... hayır, denemek mümkün değildi (Polonya, mantar haricinde torbaları).
Geleneksel Rusça olarak, ve daha sonra, Sovyet mutfağı, çorbalar, patates mevcut değildi. Onlar Gastroenteroloji Division, sadece bir hastanede görev yaptı. Ve bu çorbanın tadı mükemmel olmaktan uzak olduğunu yoktur.
Ama onların kökeni tarih, efsane bunu, gerçek bir kraliyet olduğu gibi. Çorbalar ve krem çorba Louis 14 için icat etti. Kral - Güneş birçok hastalığın acı. Bütün o hükümdar tarafından ileri çünkü. Mahkeme doktor talihsiz kral deneyler koymak sevdi ve o da kabul etti. üredikleri böcekler ölçekli değil emin olmak için - Dişlerini Yırtık. Çok kötü bir şekilde bu arada, yırtılmış. Birlikte cennetten bir parça... Brrr!
Kral yemeye sevdim. o vücutta bulimia veya oda arkadaşı olup olmadığını söyle. Parazit, tabiri caizse... çünkü çorba, sülün, bir şey daha et ve daha fazla ve çok az dört tabak hepsi değil talihsiz kralın günde bir kere pişmiş püresi çorba pişirmek, büyük boyutta yutmak zorunda kaldı... Lezzetli!
Bugün, elbette, yemek tarifi, iyi... daha kolay Kraliyet çorba değildir. Ama yine de - muhteşem.
atın:
• Türkiye 200 gram fileto
• Zencefil 1 cm
• Mısır 2b
• Havuç
• Soğan 2 Adet
• 3 sap kereviz
• Krema 400 mi
• Safran saat. l.
• Bal
• Kişniş
• Soya sosu
• Tuz ve karabiber
Türkiye ince dilimlenmiş ve soya sosu, bal 1 çorba kaşığı, rendelenmiş zencefil yağı ve bir kaşık karışımı içine batırılmış.
Kesim soğan, havuç, kereviz ve bir tavada gönderme, bitkisel yağda kızartın.
Biz, karıştırın, safran ile bir tavada sezonu tüm gemi 2 mısır tenekeleri ve biraz Salantro ekleyin. Biraz su dökün ve pişirme devam edin.
sebzeler neredeyse hazır olduğunda, krem dökün ve bir taşım kaynatın ve sebzeler yumuşayana.
Tuz, biber, püre dönüştürün daldırma blender. Bundan sonra, çorba kenara kenara biraz sıcak kendimizi ve.
Bir kuru üzerinde tava yapmak croutons kızartma
Ve tabii ki, hindi. Bu golden oldu böylece onu, kızarmış.
Biz kişniş ve susam serpilir, bir kapta hindi ekleyerek, bir çorba hizmet vermektedir. Bir tost eşliğinde olacak! Afiyet olsun!