kışın Atıştırmalık salatalık (kışın salatalık salatası). çok sade bir şekilde Pişmiş! Eğer kavanozu açtığınızda Kışın, bu taze pişmiş bir salata gibi görünüyor. salatalık net ve güzel kokulu. basitçe eşsiz böyle dönüşlerle Turşu salatalık. salatalık aşmış olanlar, onlar tetiği çekmek korkuyor olması gerekmez Bu salata yanı sıra sopa, değnek.
MALZEMELER
Salatalık - 1,5kg
Soğan - 250 g.
Bitkisel yağ - 100 ml.
Şeker - 100 gr.
Tuz - 50g. (2 tepeleme çorba kaşığı)
Sarımsak - 3-4zubchika.
Sirke% 9 - 70 mi.
adım tarifi adım pişirme
Salatalık de benim 1.5 kg. küpler halinde kesin. Soğan biz küpleri kesmek zorundadır 250g.
Bir kase salatalık koymak olarak, sarımsak 3 diş kullanan soğan, kıyılmış sarımsak, ezilme ekleyip salatalık ekleyin. 2 yemek kaşığı koyun tuz, bitkisel bir yağ, 100 ml, 70 ml ilave 100 g şeker,. % 9 sirke yakın sıkıca bir gün için buzdolabında filmi ve kaldır sarılmak, bütün karıştırın. Bu süre boyunca, salatalık birkaç kez karıştırın, ancak bu zorunlu değildir.
Biz ateşe koymak tavada koymak salatalık geçti saat kaynatın ve 5 dakika kaynatılarak elde ederiz.
serin kadar izin Ateşten alın ve hemen ters steril kavanoz, sterilize kapaklı kapak, kavanozlarda genişletilmiş ve sarın.
Aşağıda benim çok kısa videoda görebilirsiniz Detaylar ve pişirme detay.
Afiyet olsun!