Ben Kraliyet bektaşi üzümü reçel duymuş emin birçok değilim. pimler yardımıyla çıkarılan tüm kemikler var yaptı. Ama tohum seçmek dışarı saatlerce onların zaman harcamak istemiyorum.
Ben verildi kez bir makine çilek ve meyve temizlemek için, ve şimdi o benim en iyi arkadaşım. Bu canavar Ne, zaten makaleye bir referans sonunda bırakılır, söyledi. bektaşi üzümü taş kurtulmak için, onu yardımına başvurdu.
Ben girdiyi geciktirmez, pişirme geçin.
Bu makaleyi değerlendirmek için Beğen yerleştirin. Ve, yeni tarifler kaçırmak değilkanala abone!
hazırlama yöntemi
püre bektaşi üzümü 1 kg
700 g şeker
15 gr ağar
eğitim
Üzümü yıkandı ve çilek ve meyve temizlemek için makineye ovalanır. Böyle makineler varsa, bir elekten blender ve ovmak kırmaya mümkündür. Ayrı bir kapta, agaragar ile şekeri karıştırın.
pişirme
Bektaşi üzümü Püre bir tencereye gönderme ve ateşe koyun. Kütle kaynatın ve 5 dakika pişirin. Ateşten alın.
hemen Agar-agar ile tüm şeker dökün ve karıştırın. Reçel ihtiyacı bektaşi agaragar ile birleştirmek için iyice karıştırın için.
Orta sıcaklıkta ve tekrar kaynatın üzerine Jam sonrası. Tekrar kaynar sonra 5 dakika kaynatın. adımı pulplaştırılmasını tamamlandı.
depolama
Başka bir sıcak sıkışması yakın steril kavanoz ve kapak içine döküldü. Sıcak sıkışması sıvı olabilir, ama soğuduğunda kalınlaşmasına başlar olacaktır.
karanlık bir yerde reçel bankalar düzenli uzun depolama, ben bu dolabı var. o daha çok dayanabilir rağmen, 12 ay tutmak, ama uzun kalmaz.
Not:
✔meyve ve çilek temizliği için araba hakkında Makale
✔3 Yöntem, sterilize kutular