Onlar ebeveynlerinin eşi ziyaret ederken, anne-in-law pasta dökme başka bir sürümünü hazırlıyor seyretti. Bu pasta o "Strugal" çağırır. yorumlarınızla bu pastadan tarihini, yazma biliyor, neden bu yüzden, ben sormadım.
Ben masadan giderken, zaten pasta toplanmış ve fırında göndermek etti, sürecin fotoğrafını çekmek için zamanım olmadı. Ama burada yapması ve yapmaması resimler gerekiyor ve hepsi çok çok basit.
kek pişmiş iken, anne-in-law daha iyi bu kek pişirmek için ipuçları paylaştı, ben makalenin sonunda bırakacaktır.
malzemeler
elma 1 kg
Un B / C 2 bardak
Şeker 300g
Tereyağı 150 g
Yumurta 1 adet
Karbonat 0.5 çay kaşığı
hazırlama yöntemi
İlk olarak, dondurucuda anne-in-law kaldırılan tereyağı. Daha sonra elma, özlü ve bir kaba rende sürülür işlenmesine devam edin.
elma bittiğinde, anne-in-law aynı rendesi, eklenti un ve kabartma tozu ile dondurulmuş yağı sürdü ve eğitim kırıntısı yapana kadar karıştırın.
Yumurta beyazı ve yumurta sarısı ayrılmıştır. Protein ve neredeyse bir kenara beze ve set için olduğu gibi, bir köpüğe çırpılmış şeker buçuk. sarısı ikinci yarısı pürüzsüz kadar şeker, karıştırma çırpma ilave edildi ve unu ilave edin sağlanamaz.
Hamurun yarısı silikon kalıp tabanında üzerine döküldü biraz fazla (çapı yaklaşık 24-26 cm) olabilir. Sonra tüm dışarı elma dolum gidin. Spatula dayak yumurta akı ve serpilmiş kırıntıları kalanlar yukarıdan dağıttı.
Bir fırın 200 ° C önceden ısıtılmış Kek pişmiş gönderildi. Benim hesaplarıma göre, kek 40-50 hakkında dakika pişir. İsteklilik kuru üst tabakasını kontrol etmek, bu redden gerekir.
Anne-in-law sadece 3-5 dakika soğumasını kek verdi, o yemeğin kaydırılır ve hizmet vermektedir. Eşim ve ben karşı ve sıcak hala denedim ve çok lezzetli oldu olamazdı. Daha sonra biraz vanilyalı dondurma üzerine eklenir ve hatta daha lezzetli oldu.
Tiffany ipuçları
Sadece elma zaten yorgun iseniz ✔ elma olarak, tarçın bir çay kaşığı ekleyebilirsiniz.
✔ İlk çırpma proteini, o zaman sadece sarısı. Eğer tersini yaparsanız, sarısında fırçalamak ve protein beze içinde vzobetsya değildir. Ya da iyice yıkayın ve çırpma kurutmak gerekir.
✔ yağ un bıçak bağlantısı ile bir mutfak robotunda kırıntıları içine nüfuz edebilir, ardından yağ ızgara gerekli değildir.
✔ Bu silikon veya bölünmüş formu pişirmeye en iyisi, bitmiş kek ayıklamak için daha kolay olacaktır.
Son zamanlarda denir, aynı zamanda Tiffany'de fark edilen bir kek, bir tarifi kütle geçme «3 su bardağı», Burada okunabilir.
Bu makaleyi değerlendirmek için Beğen yerleştirin. Ve, yeni tarifler kaçırmak değilkanala abone!