5 hatalar beze haline neden şanti değil beyazlar

Admin

click fraud protection

mükemmel çırpılmış beyazlar - gagaları veya stabil tepelerinde kontrol ediliyor. Resimler Yandex. resimler
mükemmel çırpılmış beyazlar - gagaları veya stabil tepelerinde kontrol ediliyor. Resimler Yandex. resimler

Eğer beze her zaman işe kazanmak ister misin? Bugün acemi metresi olduğu en ünlü hatayı söyleyecektir.

Hemen şimdi beze her zaman mükemmel dışarı dönecek, düşünün. Ve hasarlı proteinleri dışarı atmak için zaman ve tekrar tekrar yok. Başlayalım!

1 bayat yumurta

Yavaşça sarısı proteinleri ayırmak. Fotoğraflar - Anton Belitskiy
Yavaşça sarısı proteinleri ayırmak. Fotoğraflar - Anton Belitskiy

Yumurta taze, daha iyi onlar çırpılmış. birden çok kez kendi deneyimlerine alındı.

Aldığım kez proteinler sarısı ayrı ve raf ömürleri bakmadı. Ellerinde olan 30 gün boyunca durmuş olduğu ortaya çıktı. Artı biraz daha zaman yumurta akı ve sarısı ayrıldı işin en geçirdi. Sonuç olarak, bezeler ben çırpılmış değil.

2 Kirli tabaklar

Hatta bir küçük su damlası veya kötü yıkanmış çırpıcıları - ve beze vzobetsya değildir. hep kırbaçlanan önce bulaşıkları silin ve alkole batırılmış araçları silin.

Uzakta hasarlı proteinleri atmak zorunda kalmamak, temiz için birkaç dakika geçirmek için zaman ayırın.

Şimdi proteini çırpmak için taze yumurta kullanmak daha iyidir biliyoruz ve kirli bulaşıklar zamanında beze yağma edecektir. Sırada ne var?

3 çok yüksek hızlı kamçılama

Tercih edilen çırpıcı planeter mikser. Fotoğraflar - Anton Belitskiy
Tercih edilen çırpıcı planeter mikser. Fotoğraflar - Anton Belitskiy

Proteinler yüksek hızda çırpma, özellikle de kolay perevzbit.

Emin hiçbir perevzbit proteinleri yapmak için, ben 10 dakika boyunca mikser ve ritmi ortalama hıza açın. Sonuç olarak, protein, sorunsuz ve geniş hava kabarcığı olmadan çırpılmış edilecektir.

4 hemen tüm şeker ekleyin

Çırpma proteinler de vardır şekillerini koruyacak. Fotoğraflar - Anton Belitskiy
Çırpma proteinler de vardır şekillerini koruyacak. Fotoğraflar - Anton Belitskiy

reçete gerekli kez tüm şeker eklerseniz, protein vzobetsya değildir. Şeker altındaki ağır ve yerleşir olduğunu.

Bunu önlemek için, öncelikle hafif köpük kadar beyazlar fırçalamak ve ardından 3-4 şeker bir sahne girin.

bir karıştırıcıda 5 Çırpma

Hiçbir zaman, sen bıçakları blender proteinleri sarsmak asla unutmayın. Hava proteinleri kabarcıkları doyuracak olan gerekli protein köpük Tokmaklar almak için. Eğer havanın doymasını değil, proteinler "kıymak" bayat Blender.

Şimdi proteinleri kırbaçlanan ve nasıl hatalardan kaçınmak için etkiler biliyorum söyledi. Sonunda ben en önemli şey tekrarlamak:

✔ Yalnızca taze yumurta

✔ Do kırbaç beze için kirli bulaşıkları izin

orta hızda ✔ bitirin proteinleri

birkaç aşamada şekeri ekleyin ✔

✔ Hiç kırbaç proteinler blender

Bu makaleyi değerlendirmek için Beğen yerleştirin. Ve, yeni tarifler kaçırmak değilkanala abone!

Çay için berry kıtır kek
Çay için berry kıtır kek

Reçel veya kompostodan çilek kullanabilirsiniz. Sadece sıvıyı bir süzgeçten boşaltın ve dolguya ş...

Çörek "gizemli misafir".
Çörek "gizemli misafir".

Bugün aşçı lezzetli, sıradışı kek. İnce, yumuşak, hafif çok ilginç dolgular ile, kenarları, kokul...

Kabarık ve yumuşak çörekler: içki
Kabarık ve yumuşak çörekler: içki

Cumartesi pişirme zamanı. Bu çörekler geleneksel Avusturyalı ve bir nevi Alman - Onları yapmak iç...

Instagram story viewer