Bugün kabak inanılmaz meze hazırlamak.
Sulu, net ve keskin biraz. Soğuk kış Böyle bir açık kavanoz, böylece sıcak bir patates, sadece büyük!
Bu, biz korumak için gidiyoruz güzellik türüdür.
Hepimiz gereksiz kesti kabak hazırlamak. Sonraki birkaç seçenek vardır: Bir bıçak veya Korece havuç için bir bıçakla ince ince doğrayın, ve ben spiralerezkoy kesmek zorundadır.
Burada güzel erişte elde edilir, sadece 5, orta kabak yaklaşık 1 kg, 700 gram, çıktı.
Havuç Kore havuç için, tiner ezilir. 400 gr., 5 orta havuç hakkında da bu.
Maydanoz büyük demet halinde kesin.
Bir basın yoluyla sıkılmış sarımsak beş karanfil ekleyin.
soya sosu 120 ml dökün.
elma sirkesi 100 ml ekleyin.
30 g şeker.
5 çay kaşığı yaklaşık 70 g taneli hardal,.
Ve bitkisel yağ 100 g dökün.
İyice karıştırın.
soya sosu farklı olabilir çünkü bütün karışık sonra, sen tuz marine denemek gerekir. Ben denemek ve bir çay kaşığı tuz ekleyin. Bir kez daha iyice karıştırın. Kapak ve marine vermek 2 saat sonra.
Bu arada herhangi bir uygun şekilde, kavanoz sterilize edin. Ben 20 dakika boyunca 150 derecede bir elektrik fırınında yapacağım. Caps suda prokipyachu.
turşusu ile birlikte, snack kavanoz üzerinde genişletilmesi. Tüm ben 0.5 litre 4 kutu var.
Ben bir havlu kavanoz tam pan koydu.
Kapaklar ve kapaklar, sıcak su dökün. Ben kaynatın ve 5 dakika sterilize etmek getirmek.
İyi vida kapağı.
Ben kavanoz çevirip tamamen soğumasını verir.
Ertesi gün, direnme ve bir kavanoz çalıştı olamazdı. Kabak biraz keskin küçük, yaramaz, gevrek.
Ve kavanoz geri kalanı kış gizlemek için :)
Eğer tarifi gibi, bir kanala abone emin olun, ilginç bir çok şey hala var.Hep huskies ve yorumlarla memnun olmuştur. Teşekkür ederim!
maddeler:
- 1,7 kg kabak (ortam 5)
- Havuç 400g (ortam 5)
- Maydanoz büyük demet
- sarımsak 5 diş
- soya sosu 120 mi
- elma sirkesi 100 mi
- 30 g şeker
- 70 g taneli hardal
- 100 g sıvı yağ
- G - gerektiğinde