meyveler ve muz ile şahane ve güzel peynirli kek.
en ince sünger kek yapma ile başlayalım.
Ön ısıtma fırını 180 derecede.
Ben bir kase 2 yumurta sürücü ve şeker 50 gram ekleyin.
en az 5 dakika süreyle Çırpma karıştırıcı. hacminde belirgin Kilo artışı.
80g kepekli un ise 1/4 kabartma tozu çay kaşığı ve bardak içine doğrudan karıştırılır ekleyin.
iki dalga yumurta karışımı ve çırpma miksere unu ekleyin. Uzun bir süre o kadar sallamak için gerekli değildir.
hamur içinde kabartma tozu 1/2 çay kaşığı ekleyin. Bir karıştırıcı ile tekrar karıştırın ve hamur hazırdır.
tereyağı yağlanmış parça, irmik ile serpin Form.
tavaya ve seviyeye vurucu dökün. Fırın önce 10 dakika Hamur pişirildiğinde 180 derece sonrası kadar ısıtıldı.
Hamur pişirildiğinde, ben bir cam tutam içinde jelatin 50 gram, ve ben, bir kenara soğuk su ve setiyle jelatin kabarma izin verir.
bir kürdan ile pandispanya hazır olup kontrol edin. kürdan yırtılma esnasında kuruysa, kek hazırdır. soğumaya pasta bırakın.
yaban mersini ve frenk üzümü, bir homojen kütle daldırma blender içine vurma 250 g.
Elde edilen kütle, bir elek aracılığıyla sürülür.
süzme peynir 300 g az şeker üç yemek kaşığı ekleyin.
Ve bütün dut lor kütle döküldü.
Karıştırıcı pürüzsüz kadar dövmek.
doğal yoğurt 2 çorba kaşığı ekleyin ve bir karıştırıcı ile daha karıştırın. Kalın krem gibi bir tutarlılık almalısınız.
süzme peynir ve muz dolum için, iki küçük muz blender yumruk gerekir. Ön muz Yarım limon suyu ekleyin.
ve şeker pıhtı eklenti 2.5 çorba kaşığı 300 g olarak bütün muz dökün. Bir karıştırıcı ile karıştırılmıştır.
Periyodik daha kalın krem kıvamı elde edilmelidir karışımı karıştırılmış doğal yoğurt ilave edildi.
Sürekli jelatin ısınmak karıştırarak kısık ateşte, kaynar önlemek için önemlidir, ya jelatin özelliklerini kaybeder. jelatin tanecikleri tamamen çözünmüş olması gerekmektedir.
İyice onun karışık olan, bir muz doldurma içine jelatin yarısını dökün.
dut doldurma jelatin ikinci yarısı.
bir bölünme şeklinde pasta koyun ve kek 3 yemek kaşığı merkezine dolum dökün başlarlar. Ve tüm dolum sonuna kadar böylece alternatif.
bir kürdan sonunda güzellik için bir "örümcek ağı" çizin. Ve tercihen bir gece boyunca 4 saat buzdolabında gidin ve.
Kek hazırdır. Bu çay göndermektir sadece kalır.
Afiyet olsun!
Eğer tarifi sevdiyseniz Beğen koymak ve kanala abone!
Ve Yorumlarınızı beklerim.
maddeler:
bisküvi:
- 2 yumurta
- 80 g tam buğday unu (ya da normal)
- 50 g şeker
- 1/4 çay kaşığı soda
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Süzme peynir ve meyve kısmı:
- 300g lor peyniri
- yaban mersini 250 g (yaban mersini, kuş üzümü)
- doğal yoğurt 50 g
- 3 yemek kaşığı şeker
- jelatin 10 gram
Süzme peynir ve muz dilimleri:
- 300g lor peyniri
- 2 küçük muz
- doğal yoğurt 150-200 g
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/2 limon
- jelatin 10 gram