Güzel bir kabuk ve hassas bir kaz dönüşler ile kokulu,!!! Sadece lezzetli!
maddeler:
kaz kuş
1,5 l bira bir
4 elma
200 gr. mayonez
5 diş sarımsak
3 çorba kaşığı adzhika
tuz
biber
hazırlanması:
1. Bir kapta, ezilmiş sarımsak ve mayonez Acıka karıştırın.
2. Eviserasyonlu ızgara kaz tuz ve biber soğutulmuştur.
3. Elma, yıkanması, temizlenmesi ve dilimler halinde kesilir.
4. kaz karnında bütün elmaları koyun ve delik konuları dikmeyi.
5. Bütün gövde cömertçe adzhika ve mayonez sos elde gres.
6. Kaz marine en az 3 saat boyunca serin bir yerde folyo ve izinli sarılı.
7. Derin bir fırın tepsisine vitese ve bira dökmek, folyo leşi göndermeye hazırlanıyor önce.
8. Pan folyo kapak ve 1.5 saat boyunca 240 derecede ısıtılmış bir fırında koydu.
9. Sonra folyoyu çıkarın tava bira kaz dökün ve güzel bir kabuk oluşturmak için 1 saat daha fırında koyun.
Gus hazır!
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!