Demek henüz balık pişirmedin!
Malzemeler:
1 büyük balık karkası (yaldızlı, pisi balığı, sazan, levrek)
havuç
soğan
5 domates
kırmızı dolmalık biber
acı biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı. l. salça
yeşillik (demet maydanoz)
1 saat l. öğütülmüş kırmızı biber
2 yemek kaşığı. l. limon suyu
0.5 bardak su veya balık (sebze) suyu
10 parça. zeytin ve zeytin (çekirdekli olabilir)
5 yemek kaşığı. zeytin yağı
tuz
Nasıl pişirilir:
1. Balık pullarından temizlemek, bağırsaklar, solungaçları ve yüzgeçleri çıkarın. Başı ve kuyruğu bırakın. Peçete ile yıkayın ve kurulayın.
2. Domates, soğan, sarımsak, tatlı ve acı biberleri küçük küpler halinde kesin.
3. Balık karkasını çok pişirici bir kapta her iki tarafta bir kabuk olacak şekilde ısıtın. Kızartma modu. Balığı bir tabağa, kapağa veya büyük bir kaseye koyun.
4. Şimdi sıra havuç ve soğan. Bir kaseye dökün ve 5-7 dakika pişirin. Biberleri ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Suyu dökün ve 5 dakika daha kapalı pişirin.
5. Yavaş bir tencereye domates, salça, kıyılmış maydanoz ve baharatları koyun. Limon suyunu dökün. "Söndürme" modunu 15 dakikaya ayarlayın.
6. Çok pişiricinin kapağını açın ve kızarmış balığı doğrudan sebze yastığının üzerine yerleştirin.
Bütün zeytinleri ve zeytinleri serpin. Cihaz kapağını kapatın, 30 dakika "Pişirme" veya "Pişirme" modunu ayarlayın.
7. Çok pişiriciden gelen sinyalin ardından, servis yapana kadar ısıtma modunda bırakın.
Bu çok güzel! Ve ne kadar lezzetli çıkıyor! Böyle bir balık kesinlikle iki kişi için yeterlidir. Lokum!
Afiyet olsun!
Sana iyi şanslar!
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şeye Dair Yemek Notları"
Ve bizim Yandex. Messenger <<< Burayı tıklayın!
Senin için zor değil ama memnunum :)))
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!