Özellikle sizin için lezzetli pişmiş kanatlar hazırlamanın çok basit yolları canlarım!
Umarım eğlenirsiniz!
Ketchune kanatları
Malzemeler:
1 kg tavuk kanadı
0,5 su bardağı mayonez veya ekşi krema ve ketçap veya salça
biber
tuz
Nasıl pişirilir:
1. Ketçabı mayonezle karıştırın. Kanatları durulayın, karabiber ve tuzla ovalayın.
2. Ketchunes ile kanatların üzerine dökün, karıştırın ve 30 dakika bekletin.
3. Salamura kanatlarını folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun (hafifçe bitkisel yağ ile yağlayabilirsiniz).
4. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Ketçene, en sevdiğiniz baharatları ve baharatları (örneğin kırmızı biber, hindistan cevizi, kuru otlar) preste geçirdiğiniz sarımsakları ekleyebilir ve yemek yeni aromalarla ışıl ışıl parlayacaktır.
Tatlı ve ekşi turşunun kanatları
Malzemeler:
kanatlar
bal
soya sosu
salça
tuz
acı kırmızı biber
Nasıl pişirilir:
1. Kanatları kağıt havluyla yıkayıp kurulayın.
2. Turşusu gözle hazırlanır ancak tüm sıvılar ve bal aynı miktarda alınmalıdır. Tat vermek için tuz ve acı biber.
3. Hazırlanan turşunun içindeki kanatları 30 dakika marine edin.
4. Kanatları sıvıyla birlikte bir fırın tepsisine koyun ve sıcak bir fırına koyun.
5. 180 derecede 30-40 dakika pişirin. Pişirmeden 10 dakika önce, kanatların kurumaması için fırın tepsisini folyo ile kapatabilirsiniz.
Turşusu kaldıysa, kanatlar pişirilmeden 5 dakika önce tekrar yağlanmalıdır.
Sarımsak marine edilmiş kanatlar
Malzemeler:
kanatlar
ekşi krema veya mayonez
Sarımsak
tuz
biber
istenirse biraz ketçap veya salça
Nasıl pişirilir:
1. Tarif için çok fazla sarımsağa ihtiyacınız olacak. 1 kg tavuk kanadı için yaklaşık 2-3 sarımsak başı vardır. Dişleri temizleyin ve bir pres veya ızgaradan geçirin.
2. Sarımsakları ekşi krema veya mayonezle karıştırın, böylece hafif sulu bir karışım elde edin.
3. Kanatları yıkayın, kurulayın, tuz ve karabiber. 15 dakika sonra, turşunun içine daldırın ve bir saat veya daha uzun süre unutun.
4. Her zamanki gibi bir fırın tepsisinde gevrek olana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şeye Dair Yemek Notları"
Senin için zor değil ama memnunum :)))
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!