Herkese iyi günler ve lezzetli kilo kaybı!
Bugün size ananaslı süzme peynirli kekler için bir tarif sunmak istiyorum.
Bununla birlikte, kekler sadece ananasla değil, sevdiğiniz meyvelerle de olabilir.
Her şey, her zaman olduğu gibi, hayal gücünüze, zevk tercihlerinize ve ruh halinize bağlıdır.
✅ İhtiyacım olan ürünler:
- yumuşak süzme peynir (veya klasik yoğurt kullanabilirsiniz) - 3 yığın yemek kaşığı (140 g),
- un 140 gr (110 gr pirinç ve 30 gr mısır aldım), ancak makarnalık buğday unu kullanmak daha iyidir,
- 2 tavuk yumurtası
- konserve ananas (100 gr'ım var, herhangi bir meyveyi kullanabilirsiniz),
- tatlandırıcı 4-5 poşet (veya şeker 20-25 g),
- kabartma tozu 1 çay kaşığı.
✅Yemek pişirme.
Konserve ananaslar, keklerle içseniz bile daha küçük parçalar halinde kesilmelidir. Genellikle ananas küpleri büyüktür.
Hamuru pişirmek.
Yumuşak süzme peyniri (veya yoğurdu, 140 g) 2 yumurta ve sahzam (veya şeker) ile karıştırın.
Unu (140 g) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ile karıştırın ve lora ekleyin.
İyice karıştırın.
Çörek fincanlarını al. Silikon kalıp kullanıyorum ve hiçbir şeyle yağlamıyorum.
Kalıpların dibine bir kaşık dolusu hamur koyun. Hamurun üzerine ananas koyun ve üstüne hamur koyun.
Birkaç küp ananasla süsleyin ve 30-35 dakika önceden 180 gr'a ısıtılmış fırına gönderin.
Pişirme süresi için daima fırınınıza odaklanın, farklı ağırlıkta pişirirler.
Bitmiş kekleri fırından çıkarıyoruz, biraz soğumasını sağlıyor ve kalıptan çıkarıyoruz.
Güzel bir çay iç!
100 g başına KBZHU: K - 208, B - 9.4, F - 4.9, U - 27.2.