İyi günler ve lezzetli kilo kaybı!
Bilgi için - kalori açığı ile kilo verme hakkında kısaca:
"Akşam yemeği için börek mi? Evet, onun gibi bir şey! Bu yüzden asla kilo verme! "
Ve işte kilo vermek için! İlk olarak, bir kalori açığı ve BJU dengesini gözlemlemek, akşam yemeğinde sıradan turtalarla bile kilo vereceksiniz.
Ve şimdi size tarif edeceğim tavuklu turta yaparsanız ve onu akşam yemeğinde yerseniz, kesinlikle fazla kilolu olmayacaksınız😉.
Fırın işini yaparken aroma tarif edilemezdi. Pasta hazır olana kadar zar zor bekledim!
Öyleyse yemek yapalım!
✅Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
- kıyılmış tavuk göğsü (350 gr tavuk göğsü ve 50 gr soğan),
- Çin lahanası, küçük lahana (veya beyaz lahana) - 460 gr,
- petrol (donmuşum) - 400 g,
- tavuk yumurtası - 2 adet,
- süt% 2.5 - 80-90 g,
- az yağlı yarı sert peynir veya suluguni - 50 g
- tuz, karabiber, kırmızı biber, kuru sarımsak.
✅Yemek.
Tavuk göğsü filetosunu ve küçük bir soğanı kıyma haline getirin.
Kıyma, karabiber, kırmızı biber ve bolca kuru sarımsak ekleyin. İyice karıştırın.
Çin lahanasını ince ince doğrayın ve bir tencerede güveçte pişirin. Yağ eklemiyoruz.
Lahanayı biraz haşladık, sadece birkaç dakika ve mantarları ona gönderdik (donmuş olanlarım var).
Biraz tuz ve karabiber, kırmızı biber ve kuru sarımsak serpin.
Taze petrolünüz varsa, lahana daha uzun süre haşlanmalıdır.
Mantarlı lahanayı pişirin, fazla nemi buharlaştırın. Ortaya çıkan suyu bile boşaltabilir ve daha fazla kaynatabilirsiniz. Neredeyse pişene kadar pişirin.
Bir fırın tepsisi alıyoruz (silikonlu bir tane var - 18 cm) ve kıymayı içine koyup dağıtarak kenarlarını oluşturuyoruz. Yanları ve tabanı çok ince yapmayın.
Haşlanmış lahanayı mantarlı bir kalıba koyun.
Dolgu hazırlanıyor. Süt ve yumurtaları karıştırın, biraz tuz ekleyin.
Dolguyu doldurun, bir çatalla daha derin akmasına yardımcı olun.
180 derecede 25 dakika fırına gönderiyoruz.
Peyniri kaba bir rende üzerine sürün.
25 dakika sonra pastayı peynir serpin ve 10 dakika daha fırına koyun.
Güzel kokulu, lezzetli bir pasta hazır! Dolguları deneyebilirsiniz!
100 gr hazır yemek için KBZHU: K - 95, B - 12.7, F - 3.55, U - 3.15.
Bitmiş yemeğin ağırlığı 1160 g'dır.
Afiyet olsun!
Video tarifini izleyebilirsiniz:
Diğer birçok tarif için bkz. Yemek tariflerine bağlantılar dizini.