Herkese iyi günler, iyi bir ruh hali ve lezzetli kilo kaybı!
Pişirmediğim, henüz eklemediğim süzme peynirli güveçleri seviyorum.
İlk olarak, süzme peynir çok faydalı bir üründür, bu yüzden bundan bahsetmesinler. Eşsiz bir protein kaynağıdır - kazein, kalsiyum, potasyum, B ve A gruplarının vitaminleri.
Neden daha önce kakao ilavesiyle süzme peynirli güveç pişirmediğimi bilmiyorum, ama şimdi böyle bir güveç diyetime sıkça konuk olacak.
Özellikle çikolata sevenler için çok lezzetlidir.
✅ Çikolatalı güveç için şu ürünlere ihtiyacım vardı:
- süzme peynir% 9 (gevşek ev yapımı süzme peynirim var) - 200 g,
- bir tavuk yumurtası - 60 g,
- kakao - 10 gr.
- 3 poşet tatlandırıcı (1 poşet (1 gr) = 5 gr şeker.
✅Yemek pişirme.
Süzme peynirim akıcı değildi, hatta biraz kurudu, bu yüzden güveç hazırlarken hiç un kullanmadım.
Lorunuz ince ise, en iyisi bir çorba kaşığı tam tahıl unu eklemektir.
Ayrıca lor güveç ürünlerini karıştırmak için her zaman bir blender kullanırım. Tutarlılık muhteşem görünüyor, süzme peynir aynı anda biraz çırpılıyor ve sonuç olarak güveç çıkıyor - homojen bir yapıya sahip yoğun, yumuşak.
Tüm ürünleri bir blendere koyuyoruz: süzme peynir, yumurta, kakao, tatlandırıcı veya şeker (burada seçim sizin, belki birisi sahzam kullanmaz).
Her şeyi çırpın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Lor kütlesini bir kalıba yayıyoruz.
Pişirme için silikon kalıplar ve paspaslar kullanıyorum. Pişirme onlara yapışmaz ve çok geride kalır, yağ ile yağlamak gerekli değildir.
30 dakika 180 g fırına koyun.
Fırınınızda zamana odaklanın - yine de hepsi farklı şekilde pişiyor.
Fırının içindeki güveç yükseldi.
Güveçin biraz soğumasına izin vermeniz gerekir, çökelir ve sonra onu kalıptan çıkarabilirsiniz.
Hepsi hazır, tadını çıkarabilirsiniz.
Mükemmel bir lor tatlısı olduğu ortaya çıktı.
100 gr hazır yemek için KBZHU: K - 168, B - 11.6, F - 11, U - 3.3.