Oğul (yemek blogger yardımcısı) burada bulgurla turta yapıyordum ve bir paket Meksika pidesi yedim.
O bir çift kek çaldı için onun yemek tarifi ve böylece geri kalanlar değil kurudu, en sevdiğim dolguyla bir güveç pişirmeye karar verdim.
Dahası, muz tek başına zaten çok "yorgun"))
Neye ihtiyacın var:
* Meksika kekleri (veya pide)
* süzme peynir - 180-200 gram
* yumurta - 1 adet
* fermente pişmiş süt / kefir / yoğurt / asidofil - 1/2 su bardağı
* bal (veya şeker) - tatmak
* kuru üzüm - 50 gram
* fındık (herhangi biri) - 50 gram (kabak fıstığımız vardı)
* muz (yapabilirsin, bizimki gibi, "yorgun" 😉
👇👇👇
👩🍳 HAZIRLIK 👩🍳
Muz yoğurmak süzme peynir ile Ekle orada bal (veya şeker).
Ayrı ayrı hazırlık doldurun: karıştırmak yumurta ile fermente pişmiş süt ve iyi çırpma teli 👇👇👇
Kekiniz varsa, o zaman almak tamamen onları. Lavash ise, o zaman kesmek porsiyonlu çarşaflarda (yaklaşık 20X20 cm)
👇👇👇
Yayıyoruz lor-muz dolgulu kekler için 👇👇👇
Yukardan serpmek kuru üzüm (veya diğer kuru meyveler) ve fındık 👇👇👇
Katlıyoruz rulo kekler ve yığın tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun (sebze yapabilirsiniz, ancak tereyağı da yapabilirsiniz). Bu arada oğlum "bağlanmış"bu tek kullanımlık formlarda))
Doldur doldurma (fermente pişmiş süt yumurta ile) ve göndermek önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika 👇👇👇
☝☝☝ Başka bir kırık kekim vardı)
Kırdım ve üstüne döküp pişirmeden önce koydum) ☝☝☝
PİŞİRME bu arada yumuşak, sulu ve sağlıklıdır!
🤤🤤🤤
☝☝☝ Sulama üstüne ekşi krema (doğal yoğurdum) ve yolda - bir fincan çaya) ☕
Benzeri - karmada bir artı ✊! Abonelik için - sarılmalar 🙌🙌🙌 Denedim)) Sorular için - memnuniyetle cevaplayacağım. Her şey yolunda! 🙏