Çok sık pişirdiğim lezzetli, havadar ve hızlı kekler. Cupcakes özellikle sıcakken lezzetlidir ve hemen yenmelidir. Tarifimi yazmanızı tavsiye ederim çünkü çok güzel ve size yardımcı olacak.
Malzemeler:
Ekşi krema
peynir
sosis
yumurtalar
tuz
un
kabartma tozu
sıvı yağ
İki yumurta alın ve yumuşayana kadar çırpma teli ile hafifçe çırpın. 200 gram ekşi krema, bir tutam tuz ekleyin ve karıştırın.
Daha sonra, 150 gram peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz, genellikle artıklarım var, hatta bazen birkaç çeşidi var. Sonra 150-170 gram sosisleri ince ince doğrayın veya rendeleyin. Ayrıca jambon ve hatta sosis / sosis de alabilirsiniz - genel olarak etli şeyler.
Ekşi krema ve yumurta karışımına doğranmış peynir ve jambon ekleyin, karıştırın. Ve şimdi unu bir tutam kabartma tozu ile karıştırıyoruz. Elenmiş unu alıp bir kerede eklemeyip parçalara serpiyoruz.
Her zaman gözüme un koyarım - hamurun kalınlığına odaklanırım. Kreplerden biraz daha kalın olmalı. Ancak gram olarak ölçülürse, yaklaşık 300 gram olacaktır. İsteğe bağlı olarak hamurun içine yeşillikler koyun. Yeşil soğanları gerçekten seviyorum.
Daha sonra kekleri sebze veya tereyağı ile yağlayın ve hamurla doldurun. Altın kahverengi olana kadar önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Ayrıca pastayı büyük bir tavada pişirebilir ve sonra kesebilirsiniz. Kekler havadar, hoş kokulu - çok lezzetli! Afiyet olsun arkadaşlar!
Ayrıca oku: Sütlü hızlı ekmek (mayasız). Uzun süre bayatlamaz
Tarifi beğendiyseniz, lütfen beğen. Ayrıca kaybetmemek ve yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!