Kesmenin gerekli olmadığına inanıyor. Ve eminim uçların kesilmesi gerekir. Sonuç olarak, her birimiz salatalıkları kendi yöntemimizle kapatırız ve en lezzetli olanlara sahip olduğundan eminiz)))
Kayınvalidenin görüşü: KESMEYİN
Kayınvalidem kesmeye gerek olmadığını düşünüyor. Keserseniz salatalığın bütünlüğünün ihlal edildiğini söylüyor. Ve bütün salatalıkları tuzlarsak veya turşularsak neden kıralım? Neden bir salatalık parçasını keselim?
Sonuç olarak, ona göre, salatalık suyu ve onunla birlikte tüm "tatlandırıcı" maddeler salamura girer ve salatalıklar o kadar lezzetli değildir. Ve bazen yumuşarlar.
Artı, bunun sadece ekstra iş olduğunu düşünüyor. Ayrıca bu tür salatalıkların en gevrek olduğundan da emin.
Benim fikrim: CUT
Salatalık uçlarının kesilmesinin şart olduğunu düşünüyorum. Kornişon turşusu hariç. Şimdi konumumu açıklayacağım. Salamura ve turşusu dilimlerden sırasıyla salatalıklara daha iyi nüfuz eder, bunlar en lezzetli olanıdır.
Ek olarak, kirler genellikle iyi yıkanamayan uçlarda birikir ve ardından kutular her şeyi şişirip bozabilir. Ayrıca tüysüz salatalıklar bence estetik açıdan daha hoş ve iştah açıcı görünüyor.
Ve evet, eminim dilimlenmiş uçlu salatalık en gevrek olanıdır. Kayınvalidem tam tersine emin olsa da.
Bu arada, tartışmamızdaki koca tarafsızlığı koruyor))) Salatalıkların uçlarının kesilip kesilmemesinin onun için önemli olmadığını, pek bir fark görmediğini söylüyor, asıl mesele lezzetli olmasıdır)))
Yorumlara yazın ve salatalıkları nasıl kıvırırsınız - bütün veya benim gibi, her iki tarafta da uçları keser? Fikrinizi bilmek ilginç!
Ayrıca oku: Kış için kendi suyunda salatalık. Sterilizasyon ve sirke içermeyen tarif
Makale senin için ilginç olsaydı, lütfen beğen. Ayrıca kaybetmemek ve yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!