Genellikle etli köfteyi ekmeksiz pişiririm. Ama bir zamanlar böyle ekmeklerde pişirmeye çalıştım ve şimdi sık sık bu şekilde pişiriyorum. Sebze pirzolaları genellikle muhteşemdir! Dene. Çok basit. Ve yemeğin tadı çok daha ilginç.
Aşağıdaki videoda 03: 50'de nasıl böyle bir ekmek hazırlarım. Dünün ekmeğinden ne yapılabileceğine dair birkaç fikir daha var. Bak - kesinlikle beğeneceksin))
Nasıl pişirilir
Ekmeği parçalara ayırıp öğütücüye gönderiyorum. En çok somun kullanırım. Ancak herhangi bir ekmek yeterli olacaktır (tercihen çok taze değildir).
Şimdi doğrayıcıya birkaç diş sarımsak ve biraz bitkisel yağ gönderiyorum. Herhangi bir baharat eklenebilir, otlar, soğan da lezzetlidir.
Kırıntı yapmak için her şeyi öğütüyorum. Öğütücü yerine kıyma makinesi kullanabilirsiniz. Kıyma makinesi yoksa ekmeği rendeleyebilirsiniz.
Şimdi - bir fırın tepsisine. Ve fırına!
Fırını önceden 180 derece ısıtın. Krutonları yaklaşık 8-10 dakika pişiriyorum. Fırınınıza bir göz atın! Bir veya iki kez karıştırabilirsiniz.
Normal bir ekmek gibi kullanıyorum. Sadece daha lezzetli ve daha aromatik görünüyor! Tanıdık bir yemek, ama tamamen yeni bir tat!
Bu pirzola elde edildi - çok iştah açıcı ve delice kokulu!