Merhaba sevgili okuyucular, kanalımı ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Sonbaharın başlamasıyla birlikte lahana, havuç, balkabağı ve pancar gibi mevsimlik sebzelerden yemek yapmaya başladık. "Katılımlarıyla" milyonlarca harika tarif var. Bugün size pancardan en çok ne pişirdiğimi söylemek istiyorum. Buzdolabında 2-3 haşlanmış kök sebzeleri tutup haftada birkaç kez salata pişiriyorum. Ayrıca bir tane havalı ve bütçeye uygun pancar atıştırmalık tarifim var, bağlantı makalenin sonunda sizi bekliyor. Malzemelerin kombinasyonunda oldukça sıra dışı, ancak çok bütçeli ve çok lezzetli.
Birinci ve ikinci salata için pancarları kaba bir rende üzerine rendeliyorum.
Pancarlara biraz rendelenmiş peynir ve bir avuç dolusu ceviz ekliyorum. Somunlar bıçakla vurulur, böylece kırıntı çok küçük olmaz, tam anlamıyla bir dakika sürer. Mayonez ekleyip her şeyi karıştırıyorum, böylece salata hazır. Hızlı ve lezzetli.
Ama ceviz yoksa ikinci seçeneği tercih edebilirsiniz.
Salata kasesindeki pancar ve peynire birkaç tane haşlanmış ince doğranmış yumurta ekliyorum (neyse ki bunlar da hemen hemen her zaman buzdolabında var), bir de ince doğranmış soğan ve 1-2 turşu, küçük olarak kesin küpler. Ben de sos olarak mayonez kullanıyorum, ekşi krema ile de lezzetli, deneyin.
Bunlar, bu hafta pişirmenizi önerdiğim harika salatalar ve belki sevdiklerinizi şaşırtın.
Ancak sarımsaklı ve mayonezli herkesin en sevdiği pancar salatasını unutma, şimdi her zamankinden daha alakalı.
Dakikalar içinde hazırlanabilen harika bir atıştırmalık tarifi buraya.
Pancar kullanarak tariflerinizi de benimle paylaşırsanız çok minnettar olurum.
Afiyet olsun!
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!