Merhaba, benim adım Oksana! Sayfama bakan herkesi ağırlamaktan mutluluk duyuyorum. Umarım yayınladığım tarifler sizin için ilginç ve faydalı olur - okuyun, yorum yazın ve tabii ki abone olun!
Kanalımda, hızlı ve basit pişirme için birçok farklı tarif bulabilirsiniz, bunların hazırlanması çok zamanınızı almayacak ve gerekli ürünler.
Örneğin, bir süre önce inanılmaz lezzetli, yumuşak çalı çırpı için bir tarif hazırladım - hazırlanması sadece 3 malzeme gerektirir.
Bu yazının sonunda bu tarife bir link yayınlayacağım, kontrol ettiğinizden emin olun, seveceksiniz!
Ve bugün dikkatinize, kurutuculardan küçük atıştırmalık sandviçler için daha da basit bir tarif (ben buna diyorum) getirmek istiyorum. Çay pişirmenin çok ilginç bir versiyonu! Lezzetli ve basit, deneyin ve kendiniz görün!
Pişirme malzemeleri:
Küçük kurutucular (hardal) - 1 paket (200 g)
Kıyma (soğanlı hazır) - 200 gr
Süt - yaklaşık 500 ml
Sert peynir (Hollandaca, Rusça veya daha iyisi suluguni) - 80-100 g
Ve biraz mayonez - 2 çay kaşığı. l.
Öncelikle soru muhtemelen "Ne tür bir kurutma?" Diye sorulacak... En sıradan küçük kurutucular çok küçüktür ve biraz daha büyüktür, ancak bu özel bir rol oynamaz. En önemlisi, vanilya ve tatlılardan ziyade hardal alın. Ortalama olarak, bir paket kurutucu 30 rubleye mal oluyor.
Tüm kurutucuları uygun bir kaseye koyun ve sütle doldurun. 10-15 dakika bırakıyoruz - bu sefer oldukça yeterli, daha fazla kuruma bulanıklaşmaya başlayacak. Zaman zaman sırılsıklam olması için onları sütle karıştırıyoruz. Ve tabi ki kullandıktan sonra süt dökmeyin - kahveye veya çaya dökmek veya sadece krep yapmak için kullanmak oldukça mümkündür.
Kurutucular süte batırılırken kıyma hazırlayın (benimki tavuk). Köfte gelince en yaygın kompozisyon... Kıyma, soğan, tuz ve karabiber!
Belli bir süre geçti, kurumasını sütten çıkarıp parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyuyoruz, sağ sırt sırta gelebiliyor.
Her kurutma işleminin ortasına az miktarda kıyma koyun - böylelikle fazlalık kenarlardan taşmaz.
Kelimenin tam anlamıyla her ürünün üzerine bir damla mayonez sıkıyoruz - peki, zaten mayonezin ateşli bir rakibi iseniz, o zaman koymayın... Yine de mayonezle çok daha sulu olacak... ve daha lezzetli!
Ve son malzeme peynirdir. Küçük küpler halinde kesin ve her kurutucunun üzerine yerleştirin.
Bu aperatif sandviçleri önceden ısıtılmış fırında 180 derece - 15-20 dakika pişiriyoruz. Çok lezzetli, orijinal! Pişirin, tadın, afiyet olsun!
İşte çalı çırpı tarifi: Sadece 2 yumurta, bir tutam tuz ve biraz un ve öyle bir dağ çıtır çıtır elde edersiniz
Saygılarımızla, Oksana!