Basit ve lezzetli tarifler bizim her şeyimizdir! Birkaç dakika içinde çok lezzetli bir yemek hazırlayacağız. Güzel kokulu, tatmin edici, bütün aileyi doyurabilirsiniz! Özellikle hafta sonu için tembel tarif!
Malzemeler
- 2 yaprak pide
- 250 ml kefir
- 2 yumurta
- 200 gr peynir
- 200 gr süzme peynir
- maydanoz
- 50 gr tereyağı
- tuz, karabiber tatmak
Adımlar
Masada her şeyim var! Formum için iki yaprak lavaş yeterli olacak, ama önce ilk şeyler.
Yumurtaları bir tutam tuzla çırpın ve tüm kefiri ekleyin.
Süzme peynir, rendelenmiş peynir ve doğranmış yeşillikleri bir kapta birleştirip iyice karıştırın. Tat vermek için tuz ekleyin (peynirinizin tadına göre yönlendirin) ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın.
Kalıbı (20 * 20 cm) tereyağı ile yağlayın. Şekli bir yaprak pide ekmeği ile kapatıyoruz, böylece kenarlar aşağı sarkıyor. İkinciyi 10 * 10 cm parçalar halinde kesin. Yumurtada pide parçalarını birkaç dakika kefir ile ıslatın.
Bundan sonra, ıslatılmış lavaş parçalarıyla bir kat peynir ve lor dolgusu değiştirerek tembel turtamızı topluyoruz.
Kenarlarını dikkatlice sarın, kalan yumurtanın kalanını ve tereyağını üstüne dökün. Her şey çok çabuk ortaya çıktı!
Üstü kızarana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcaklık 180 derece, 20 dakika benim için yeterliydi. Fırında geçen süre dışında (çay demlenirken) tarif 5 dakika sürdü!
Yemek pişirme ayrıntıları için videoya bakın.
Bu ve Cookpad uygulamasındaki binlerce başka tarif
Ücretsiz ve Reklamsız!
İOS için indirin
Android sürümünü indirin