Orada hamur zamanı değil ve pasta istediğinde - Bu yemek pişirmek için deneyin. Sen memnun edilme olasılığı yüksek olan!
maddeler:
ince tabaka Lavash 1 paket
300 gr. kıyma
3 yumurta
2 çorba kaşığı. l. ekşi krema
3 yk. l. mayonez
2 çorba kaşığı. l. ketçap
tuz
biber
rendelenmiş peynir
hazırlanması:
1. Dolgu pirzola gibi herhangi kullanabilirsiniz. Bu olabilir bir tuzu, karabiber, sarımsak ve kurutuldu kıyılmış soğan lezzet. İnce taze otlar doğranmış da güzel.
Ayrıca kıyılmış 1 saat ileri almak için iyi olurdu. l. nişasta, un veya irmik. Bir çiğ yumurta sürün.
2. Açık Lavaş levha ve kıyılmış etin yağ üniforma katmanı kalınlığında bir kaç mm.
3. Hemen pide rulo büküm olamaz, dikiş ihtiyaç, sosis eti suyu ile ıslatılmış şekilde 10-15 dakika yatay ve genellikle parçalanmış rulo pide minimize olduğu gibi, daha esnek olma.
4. bitkisel yağ ile pişirme tepsisini yaglayin veya kağıt pişirme yatıyordu.
5. Hide pide bir rulo slathered ve şekle koydu. formu doldurmak için 1-2 ihtiyaç tabaka pide ve et somun sırasıyla 1-2.
Bunlar dairesel olarak bir salyangoz-helis şeklinde yerleştirilmelidir. rulonun dikdörtgen şekli ikiye ya da daha küçük parçalar halinde kesilmiş ve tamamen formu onları doldurun olmalıdır.
6. Dolgu çırpılmış yumurta, ekşi krema, mayonez ve ketçap hazırlayın. tadı tuzu Dökme.
7. tamamen kapalı rulo girip 1-2 cm daha yüksek onların fazla oldu edecek şekilde, rulo Lavash karışımı dökün.
8. Ön ısıtma fırını 180 derecede.
9. 30 dakika boyunca fırında bir pasta ile formu koyun.
Güzel bir kabuk kadar rendelenmiş peynir ve fırında pişirilen serpin kadar 5-10 dakika boyunca.
Hazır kek plakası üzerine kalıptan çıkarın ve sıcak hizmet vermektedir.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!