Bugün okuyucularıma anlatacağım Pekin lahanası cipsi yapmak için tarif hakkında. Birçok insan cips yemeyi sever, örneğin oğlum bu tür fast foodları çok sık alır. Tabii ki, bugün sır değil satın alınan cipsler çok sağlıksız, bu zararlı atıştırmalığın olumsuz etkisinin olmadığı bir kişinin organlarını listelemek daha kolaydır. Ve düzenli cips kullanımıyla, uzmanlar bile bunların insan sağlığına ne kadar zararlı olduğunu söyleyemez. Ama bazen hepimiz baharatlı çıtır bir şeyler isteriz, bu durumda size tavsiye ederim zararlı ticari çiplerin bu yararlı analogunu hazırlayın, o kadar çabuk hazırlanırlar.
1. Pekin lahanasının kafasını akan su altında yıkayıp havluyla kurutuyoruz. Çatalları yapraklara ayırıyoruz, yaprağın kalınlaşmış kısmını kökten kesin, kalınlaşmanın geri kalanı doğaçlama nesnelerle hafifçe dövüldü, Bıçak sapı kullandım. Fotoğrafı sağa kaydırın.
2. Yaprakları yağlayın
sebze veya zeytinyağı. Zeytinyağı cipslere hafif bir acılık verecek ve bu da tadı daha keskin hale getirecektir. Yağ tabakalarının ötesinde her şeyi serpebilirsiniz, örneğin kırmızı biber, herhangi bir ot, sarımsak ve hatta peynir. Kendimi tuz ve karabiberle sınırlamaya karar verdim.3. Bir fırın tepsisine bitkisel yağ sürün ve hazırlanan lahana yapraklarını serpin. Fırını önceden ısıtın 180 dereceye kadar ve pişir 30 dakika içinde. Bitti! Çıkıyor eşsiz bir tada sahip lezzetli sağlıklı cipsler, Bu, mağazadan satın alınan kimyasallara oran verecektir. Makaleyi beğendiyseniz - beğenmek ve kanala abone olmayı unutmayın! Fotoğrafı sağa kaydırın.