Bugün anlatacağım fındık nasıl doğru seçilir ve saklanır. Orta dozlardaki hemen hemen her kuruyemiş vücudumuz için iyidir. Atıştırmalıklar için idealdirler ve birçok yemeği uyumlu bir şekilde tamamlayabilirler. Birkaç yıldır, fındık seçerken ve saklarken basit kurallar kullanıyorum. ailemiz olağanüstü lezzetli meyveler yiyor. Hadi çözelim!
1. Öncelikle kuruyemiş satın alırken boyutlarına göre ağır görünüyor. Hepsi değilse de, en azından birkaç kuruyemiş, görünürlerse dikkatlice incelemelisiniz. cips veya çatlak - o zaman satın almayı reddetmek daha iyidir. Kabuklu yemişler kabukluysa, birkaç meyveyi sallamaktan çekinmeyin. çıngırdıyorlar - fındıklar kalitesiz.
2. Daha iyi ileride kullanmak için çok fazla fındık almayın, çünkü içlerinde yağ olduğu için acı tadı almaya başlarlar. Kabuklu fındıklar en iyi şekilde serin ve karanlık bir yerde saklanır. zanaat paketi idealdir. Kabuksuz kuruyemiş, saklamak daha iyidir sıkıca kapalı bir kapta bir buzdolabında. Tüm kuruyemişler donmaya ve depolamaya iyi gelir 1 yıla kadar dondurucuda.
3. Son şey - bütün fındık almak daha iyidir, doğranmış veya öğütülmemiş. Kuruyemişlerin tadını iyileştirmek için - tavada ısıtın yağsız, ancak çok çabuk yanabileceklerinden ve tadı geri alınamayacak şekilde zarar görebileceğinden yanmadıklarından emin olun. Herkese lezzetli kuruyemişler! Makaleyi beğenmeyi unutma!