Bugün dondurucuyu açtığımda, karantina sırasında satın alınan bir paket yeşil fasulye gördüm. Sağlıklı yaşam tarzının büyük bir hayranı olduğumu söyleyemem, ancak yumurtalı yeşil fasulye çok lezzetli çıkıyor ve faydaları hakkında konuşmaya gerek yok. Yeşil fasulyenin kalorisi çok düşüktür. Ayrıca birçok faydalı madde içerir: potasyum, magnezyum, demir, çinko, iyot, selenyum. Kamusal alanda periyodik tablo). Ayrıca, bu fasulye bağırsak fonksiyonunu normalleştirir ve sinir sistemi için faydalıdır.
düşük kalorili ürün. Kilo vermek isteyenler için ideal yiyecek) Aynı zamanda yararlı maddeler içerir: kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, kükürt, iyot, selenyum, folik asit. BaklagillerFasulyeler sinir sistemi, metabolizmanın normalleşmesi, bağışıklık ve bağırsak fonksiyonu için faydalıdır. kahvaltı için başka ne gerekli.
Yani, kahvaltı hazırlamak için ihtiyacımız var:
- Yeşil fasulye - 300 gr.
- Yumurtalar - 2 adet.
- Kızartma için tereyağı ve zeytinyağı
- Yeşillik
Dondurulmuş sebzeleri her zaman akan su altında yıkarım. Fasulye bir istisna değildi. Suyun boşalmasına izin verin.
Bir tavada tereyağını eritin, üzerine zeytinyağı ekleyin. Fasulyeleri önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve 5-6 dakika kızartın.
Ayrı olarak bir salata kasesinde, 2 yumurtayı çatalla çırpın ve içindekileri sürekli karıştırarak fasulyeye tavaya dökün.
Bir kapakla kapatın ve birkaç dakika kısık ateşte hazır hale getirin.
Servis yapmadan önce tuzlayın ve ince kıyılmış dereotu serpin.
Bu kadar! Lezzetli, doyurucu. Sağlıklı kahvaltı. Hazır!