Yemek, her bir yiyenin zevkinin hüküm sürdüğü ve kategorik yargıların ve aşırılıkların ilgisiz olduğu "sektör" dür. Sevmediğim bir şey bir başkasına lezzetli görünebilir ve tam tersine beni mutlu eden şey, diğer insanlara hiç "gitmeyebilir".
Bu normal.
Bu arada, sevmediğim veya tiksindirdiğim şeyler hakkında konuşmak sorun değil. Belki de tek sınırlama, bir kişi bir yemek yerken bunu masada yapmayacağım, ki bu bana iğrenç geliyor. Beni denemeye zorlarlarsa, tutumumu dürüstçe açıklayacağım - Yaradan'a tüm saygımla yapamam, ama bunlar benim hamamböceklerim, belki de psikolojik olanlar ve onları "bükmüyorum", anlık zihinsel rahatlığımı yok ediyor istemek.
Masamdaki misafirlerden veya okurlardan herhangi biri tarifimi damak zevkine göre beğenmediğini söylerse veya yazarsa, bu da normaldir.
Ama alışkanlıktan daha çok "saygı duyulan" dediğim saygın ziyaretçiler kategorisi var ve ayrıca platformdaki yazarların müstehcen bir dil kullanmalarına izin verilmez, ancak yorumcular bunun kendi sağ. Pek sayılmaz. Aslında internetteki davranış kuralları gerçek hayattakiyle aynıdır. Burada kişisel iletişimde olduğu gibi tam olarak aynı şeyi söyleyebilirsiniz. Daha fazla değil. Eğer anonimlik kisvesi altında kabaysa - o zaman bu, en iyi taraftan olmayan kaba olanları karakterize eder.
Bundan, kaba olmayı seven saygın ziyaretçilerin çoktan bombaladıklarını ve "boş alan" hakkında karalamak için ellerini klavyenin üzerine kaldırdıklarını ve " fikrimizi bilin - yazmayın ", bu nedenle bu tür yorumları onlara isimsiz olarak değil, ad ve soyadın belirtilmesi ve avatarda yazılmasıyla birlikte yayınlamayı teklif ediyorum fotoğraflar. Süpürgelik üzerine yuvarlanmış külot gibi görünmemek için.
Ancak kategoriye geri dönelim ...
Bu yüzden, bu yorumcuların çoğunu "gurme" olarak sınıflandırıyorum ve itiraf ediyorum, onlar için üzülüyorum.
Çünkü uğraştıkları herhangi bir tarif... hata bulup şunu söyleyerek:
- Bunların hepsi saçmalık, saçma ve saçmalık! Atalarımız başlangıçta farklı pişti ve burada yazdığınız her şey bir sapkınlık!
Aynı zamanda, özellikle ilerlemiş olanlar kötü huylu olmaya başlarlar, örneğin sakatat değil sebze yemek istiyorsanız, o zaman “Europ'larınıza koyun”. Lezzetli peynir istiyorsanız - Avrupa'nıza getirin. Lezzetli sosisler istiyorsanız - onları Avrupa'nıza getirin. Lezzetli et istiyorsanız - onu Avrupa'nıza getirin. Patatesleri dauphine için pişirmek ve atalarınızın yaptığı gibi iç yağda kızartmak istemiyorsanız, onları Avrupa'nıza getirin.
Yorumlarda benden kaç kez yiyecekle ilgili yayınlarda "Avrupa'ya atmam" istendi - politika hakkında değil, gıda hakkında! - artık sayılamaz.
Beyler, bu kategorideki yorumcular her gün kanıtlıyorlar: Ülkemizdeki zevkler, zevkler, pardon, bu pislik hakkında tartışmıyorlar. Xia.
Bunun bir anlamı olmamasına rağmen. Ve "geçmişin" tariflerini hiçbir şekilde kınamıyorum. Sadece biri geçmişi seviyor, biri bugünü seviyor ve burada ve orada pek çok lezzetli şey var, biliyorsunuz.
Ve eğer bu insanlar önyargılarında gerçekten kemikleşmişse ve bunu sadece kötü şeyler yazmak için yazmıyorsa, o zaman onlar için üzülüyorum.
Açıklayanların yanı sıra:
- Tarifin tamamen saçma, bu yüzden doğru yapıyorum!
Yemek pişirmede kural yoktur. Belki kimya ve proseslerin fiziği tarafından oluşturulanlar.
Ve kendileri için yeni şeyler keşfetmeye hazır olmayanlar için gerçekten üzülüyorum. Biraz tiksintiyle, bu acıma, eğer bu insanlar, dahası, kaba ise.
Sonuç olarak, herkese lezzetli yemekler, iyi bir ruh hali ve daha az safra diliyorum.