Patates kızartmasına bayılırım. Tabii ki, bu çok kullanışlı değil, ama çok lezzetli! Bir ızgara tavada, patatesler eşit şekilde altın olur, birbirine yapışmaz, fırında pişmiş gibi görünür ve harika bir tada sahiptir. Yemeğe harika bir aroma veren sarımsak ilavesiyle kızartıyorum.
Izgara tavada patates kızartması için:
Patates -6-7pcs. (800 gr.)
Tuz -1 / 2 çay kaşığı.
Karabiber - tatmak
Bitkisel yağ -3-4 yemek kaşığı.
Sarımsak -2 diş.
Dereotu - tatmak
PİŞİRME METODU
6-7 yumruğu dilimler halinde kestim.
Patatesleri yıkarım, suyu iyice süzerim, tuz, karabiber ve 2-3 yemek kaşığı eklerim. bitkisel yağ, karıştırın.
Izgara tavasını iyice ısıtıyorum, yağ sürüyorum ve patatesleri koyuyorum.
Şimdi kapağı kapatıyorum ve ara sıra karıştırarak orta ateşte yumuşayana ve altın rengine kadar kızartıyorum. 12-15 dakika sürer. Şimdi patatesler hazır olduğunda birkaç diş sarımsak ve ot ekliyorum.
Her şeyi iyice karıştırıyorum ve hemen ocaktan alıyorum. Patates garnitürü hazır.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz. 1:40 dakika: