MegaDelicious Kek 30 dakikada sıradışı bir şekilde "Polasatik" unlu mamullerle. YENİ bir fikir yakalayın! Her zaman başarılı, lezzetli ve güzel, evinizi kesinlikle memnun edecek. Tarifine bakın ve pişirin, ürünler en basit olanıdır.
***************************
Yemek tarifi:
Pasta için:
Un -300gr.
Şeker -300gr.
Tuz -1 / 4 çay kaşığı.
Soda -1.5 çay kaşığı.
Yumurta -2 adet.
Süt - 280 ml.
Bitkisel yağ -60 ml.
Tereyağı -60g.
Sirke -2 çay kaşığı
Kakao tozu -30 gr.
Un -30g.
Krema için:
Tereyağı -130 gr.
Çikolata -100gr.
Yoğunlaştırılmış süt -1 b (380gr)
Kakao tozu -1,5 yemek kaşığı.
Emprenye için:
Yoğunlaştırılmış süt -2 yemek kaşığı.
Su (kaynar su) - 2 yemek kaşığı.
PİŞİRME METODU
Bir kaseye 300 gram unu eleyin, 1.5 çay kaşığı ekleyin. soda, 1/3 çay kaşığı. tuz, 2 yumurta kırın, 280 ml süt dökün, 60 gram bitkisel yağ ve 60 gram eritilmiş tereyağı ekleyin.
Pürüzsüz olana kadar mikser ile karıştırın. Şimdi hamuru 2 eşit parçaya bölün. Bir parçaya 30 gram kakao ekleyin, diğerine 30 gram un ve her bir kaseye 1 çay kaşığı ekleyin. sirke veya limon suyu. Karıştırırız.
Fırından standart bir fırın tepsisi alıyoruz. Hafif hamuru dökün ve pürüzsüz hale getirin. Kakaolu hamuru poşete dökün, köşesini kesin
ve böylece hamuru beyaz hamur tabakası üzerine dağıtın. Bu tarifin özgünlüğüdür.
Önceden ısıtılmış fırına koyup 30 dakika 180 derecede pişiriyoruz, fırınınız rehberliğinde.
Bu süre zarfında kremayı hazırlayacağız. Bir tencereye 140 gram tereyağı koyun, eritin, erirken ocaktan alın ve hemen 1 bar çikolata, süt veya bitter ekleyin.
Ve çikolata eriyene kadar karıştırın, şimdi yoğunlaştırılmış süt 1'i 380 gram ağırlığında konserve dökün. Karıştırın ve şimdi 1,5 yemek kaşığı ekleyin. kakao tozu, kremayı soğutmak ve koyulaştırmak için karıştırın ve soğutun.
Pastayı 3 kek halinde kesin
ve şurupla ıslatın, yoğunlaştırılmış süt, 2 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt ve 2-3 yemek kaşığı aldım. Su. Ve şimdi çikolatalı krema ile kaplıyoruz. Kekleri üst üste koyun.
Artıklardan kırıntı yapıyoruz ve keklerin kenarlarına kırıntıları serpiyoruz. Üzerine doğranmış fındık serpin ve üzerine çikolata dökün. Pastayı en az 30 dakika dinlendirelim ve bir bardak çay eşliğinde masada toplanalım.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz: