Elmaları kaynayan yağa koydum ve ağzımda bir ELMA ALAŞIMI eriyor! "Kapı önündeki konuklar" serisinden
Merhaba, "Natalia Kalnina ile Yemek Yapma" kanalının değerli okuyucuları! Her zamanki misafirlerimi ve beni ilk kez görmeye gelenleri selamlıyorum!
Bugün Kefir ile Apple Donuts tarifini paylaşmak istiyorum. Bu tarifi kapının önündeki bir dizi misafirden aldım. Çok çıkıyor, çabuk hazırlanıyor, sorunsuz bir şekilde hazırlanıyor ve her zaman elinizin altında. İçerideki elma lezzetli ve narin bir kremaya dönüşür, çörekler hemen doldurulur.
***************************
Yemek tarifi:
Kefir -200 ml.
Ekşi krema -2 yemek kaşığı.
Yumurta -2 adet.
Şeker -2 yemek kaşığı.
Tuz -1 / 3 çay kaşığı.
Kabartma tozu -1 çay kaşığı.
Un -160gr.
Elma -2-3 adet.
Pişirme metodu:
200 ml kefiri bir kaseye dökün, 2 yemek kaşığı ekleyin. Ekşi krema.
Karıştırırız. 2 yumurta, biraz tuz, 3 yemek kaşığı kırıyoruz. Sahara. 160 gram unu ölçün, 1 çay kaşığı ekleyin. kabartma tozu ve karıştırın.
Şimdi yavaş yavaş hamura kabartma tozu ile un ekleyin. Hamur, krep kadar kalın olmalıdır.
3 küçük elma alın, soyun, ortasını çıkarın ve küpler halinde kesin.
Hamura elma ekleyin ve karıştırın.
Belki de bu aşamada hala 1-2 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. un. 1 yemek kaşığı aldı.
Bitkisel yağı bir tencereye dökün. Hamuru bir çay kaşığı ile alın ve kızgın yağa koyun. Orta ateşte kızarttığınızdan emin olun, böylece çörekler içeride pişirmek için zamana sahip olur. Ters çevirin ve diğer tarafta kızartın.
Fazla yağı çıkarmak için bir kağıt havlu üzerine çıkarın.
Hazır çörekler masaya servis edilir. Hızlı, çok ve çok lezzetli. Bu arada, soğukken de çok lezzetlidirler.
Dilerseniz krep gibi tavada kızartabilirsiniz, aynı zamanda lezzetli olur.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz: