Merhaba, "Natalia Kalnina ile Yemek Yapma" kanalının değerli okuyucuları! Her zamanki misafirlerimi ve beni ilk kez görmeye gelenleri selamlıyorum!
Bugün pancar salatası tarifi ile füme balık "Kral" ı paylaşmak istiyorum. İlk önce arkadaşımın doğum gününde denedim. En erişilebilir malzemelerden bir kürk manto altında ringa balığı ile aynı şekilde hazırlanır, ancak bileşim ve tatta fark açıktır.
***************************
Yemek tarifi:
Füme uskumru -1 adet.
Pancar -500g.
Patates -300gr.
Yay -1 adet.
Peynir -50 gr.
Tat vermek için tuz
mayonez - tatmak
PİŞİRME METODU
Herhangi bir tütsülenmiş ringa balığı veya uskumru balığı alıyoruz, bugün uskumru var. Filetolara bölün. Ve balığı keseceğiz.
Soğanı ve turşuyu kesin. Onu böyle bırakabilirsin, ben böyle marine ederim. 1 çay kaşığı ekliyorum. şeker ve 1 yemek kaşığı. % 9 sirke veya elma sirkesi ve 15 dakika bekletin.
Kaba bir rende üzerine 500 gram haşlanmış pancar rendeleyin ve kaba bir rende üzerinde 300 gram haşlanmış patates rendeleyin. İnce bir rende üzerine 50 gram sert peynir rendeleyin.
Evde mayonez yapıyorum. Nasıl mayonez yaptığımı aşağıdaki videoda 0:46 dakikada görebilirsiniz.
Salatayı topluyoruz.
Pancarların yarısını ilk tabakaya koyun, düzeltin. Mayonezle yağlayın.
İkinci katman mayonezle yağlanan patateslerdir. Üçüncü katman soğan, dördüncü katman balık, mayonezli yağ, beşinci katman peynir, mayonezli yağ. Altıncı katman, pancarın ikinci yarısıdır.
Mayonezle yağlayın. Otları serpin. Salatayı buzdolabına koyup demleyip deniyoruz. Ve şimdi hizmet ediyoruz. Bu lezzetli, lapa lapa bir salata. Denemenizi tavsiye ederim.
Tarifi beğendiyseniz, verniği sürün, sosyal ağlarda paylaşın ve tarifi beğendiyseniz yorumları yazın ve
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz: